Кассовые операции с применением банковских карт

Name: Кассовые операции с применением банковских карт
Author: Ирина Самулевич

Торговля и общественное питание

Ирина Алексеевна Самулевич

Прикладные науки

Бесплатный фрагментОглавление

Объем:

58 стр.

Текстовый блок:

бумага офсетная 80 г/м2, печать черно-белая

В магазинах:

Amazon (эл.)ЛитРес (эл.)Ozon

Возрастное ограничение:

12+

Формат:

145×205 мм

Обложка:

мягкая

Крепление:

клей

ISBN:

978-5-4483-7080-9

электронная

от 80

печатная A5

от 235

Под заказ, срок печати до 14 дней. Подробней о доставке

О книге

В книге рассказано о кассовой дисциплине. Отражен порядок ведения кассовых операций за день (рабочую смену). Минимально необходимые действия для ведения кассовых операций. Рассказано о расхождении сверки итогов с Z-отчетом. Проверка кассиров. Отражения кассовых операций в учете.

Бесплатный фрагментОглавление

Отзывы

Автор

Ирина Алексеевна Самулевич

Вся трудовая деятельность автора связана с общественным питанием. Работала на самих предприятиях общепита. Преподавала в колледже. Последние 15 лет совмещает преподавательскую деятельность с практической работой. Работает главным бухгалтером в сети московских ресторанов. Ведет курс лекций по дисциплине «Калькуляция и учет в общественном питании», а также практикум работы в программном обеспечении Store-House. Ведет курсы повышения квалификации. Многие работники системы учета в предприятиях общепита Москвы её ученики.

... Показать большеСвернуть

Книги автора

Калькуляция и учет в общественном питании

Калькуляция и учет в программе Store-House

Управление структурным подразделением в общественном питании

Калькуляция блюд в современных условиях

Кассовые операции с применением банковских карт

Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественногого питания