аннотация
Эта книга — подробный гид по питанию при панкреатите, который поможет вам:
Правильно составить рацион с учетом стадии болезни (обострение, ремиссия).
Избежать опасных продуктов, провоцирующих воспаление.
Готовить вкусные и безопасные блюда из разрешенных ингредиентов.
Контролировать состояние с помощью чек-листов, таблиц ГИ и содержания жиров.
Для кого:
Пациенты с острым и хроническим панкреатитом.
Люди с сопутствующими диагнозами (гастрит, диабет, холецистит).
