электронная
320
печатная A5
507
18+
Кулинария от Голиба

Кулинария от Голиба

Объем:
352 стр.
Возрастное ограничение:
18+
ISBN:
978-5-4474-0437-6
электронная
от 320
печатная A5
от 507

О книге

Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, а также, в наше советское прошлое. С тем, чтобы читатель не только извлёк для себя пользу от кулинарных рецептов, но и… В общем: Восток — дело тонкое…

Отзывы

Автор

Голиб Саидов
Голиб Саидов
https://golibus.livejournal.com/
Родился и вырос в Бухаре. С 1984 г. проживает в (Ленинграде) Санкт-Петербурге. Работает поваром. Диапазон интересов достаточно широк и разнообразен: от рассматривания под микроскопом клеток лука, до изучения границ Вселенной. Автор книг «Пловы» (2007, 2010), «Мархамат — блюда узбекской кухни» (2011), «Арабский пленник» (2014), «Паста» (2014). С ноября 2014 г. является членом российского союза писателей.