МагазинО сервисеУслугиНовостиАкцииПомощь
Заказать обратный звонок
Поиск
Все книгиИмпринтыБестселлерыБесплатные книгиСкидкиПодборки
электронная
400
печатная A5
322
18+
Кабобы

Кабобы


Хобби и ремеслаКулинарияСемья и отношенияБиографии и мемуары
Бесплатный фрагментОглавление
Объем:
142 стр.
В магазинах:
Ozon ЛитРес (эл.)Amazon (эл.)Ozon (эл.)
Возрастное ограничение:
18+
ISBN:
978-5-4474-0526-7
электронная
от 400
печатная A5
от 322

О книге

Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании «кабоб-кебаб-жаркое».
Бесплатный фрагментОглавление

Отзывы

Автор

Голиб Саидов
Голиб Саидов
https://golibus.livejournal.com/
Голиб Саидов родился и вырос в Бухаре. С 1984 года проживает в (Ленинграде) Санкт-Петербурге. Является автором многих кулинарных книг, посвященных среднеазиатской кухне и не только… С 2014 года является членом Российского союза писателей.
Над книгой работали:
Голиб Саидов
Корректор
Книги автора
Бухарская кухня
Записки путешественника
Джинны из хурджина
Записки питерского бухарца
Вот такие пироги
Бухарские обряды
Записки путешественника
Арабский пленник
Записки путешественника
Осетинские пироги

С этой книгой читают

18+
Говорю от имени мёртвых
A5
Говорю от имени мёртвых
Сергей Шангин
 
4.7
16+
Краткий курс счастья
A5
Краткий курс счастья
Светлана Постельняк
 
5
6+
Что такое счастье?
A5
Что такое счастье?
Влада Костина
 
18+
Герой должен умереть
A5
Герой должен умереть
Мария Гинзбург
 
18+
Очень странная история
A5
Очень странная история
Валерий Лаврусь
 
18+
Красавец и чудовище
A5
Красавец и чудовище
Нонна Ананиева
 
5
18+
Белая Рать
A5
Белая Рать
Максим Злобин
 
12+
Четыре шага к здоровью часто болеющего ребёнка
A5
Четыре шага к здоровью часто болеющего ребёнка
Валентина Ефременко
 
5
12+
Дежавю
A5
Дежавю
Анна Грей
 
18+
Фломастеры для Тициана
A5
Фломастеры для Тициана
Вета Ножкина
 
5

Вперед! Стань писателем

Создай свою книгу с Ridero бесплатно прямо сейчас.
Это просто, как раз, два, три!

Наши услуги

О нас

Идеи книг

Как нас найти?

  • 620027, Россия,
    г. Екатеринбург, а/я 313
  • Контактный телефон:

Последние новости

  • Плюсы Ridero

    ISBN в подарок, буктрейлеры, вебинары
    и многое другое

    Читать дальше
© Ridero, 2013—2019
В соответствии с п. 14 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55, книги не подлежат обмену и возврату

18+

Книга предназначена
для читателей старше 18 лет

Бесплатный фрагмент|Оглавление
Бесплатный фрагмент закончился.
Купите книгу, чтобы продолжить чтение.
электронная
от 400
печатная A5
от 322
  • Предисловие
  • Вступление
  • Дороги, что нас выбирают…
  • Бухарский кабоб
  • Традиции или воспитание?
  • Цугцванг
  • Кабоб по-бухарски
  • Баррача-кабоб
  • Что такое баррача?
  • Заботливое чадо
  • Баррача
  • Зангўля-кабоб (горячая закусочка из семенников барашка)
  • Жаркое по-восточному
  • Кабоб жаркому — друг, свинья и товарищ
  • Уроки смекалки
  • Жаркое по-восточному
  • Рўган-кабоб
  • О чём молчит старая махалля?
  • Нет пророка в родном отечестве…
  • Рўған-кабоб (жаркое)
  • Кийма-кабоб
  • В поисках утраченного…
  • Кийма-кабоб
  • Кавурдок
  • Культурная столица
  • Кавурдок
  • Казан-кабоб
  • О казане и ош-хоне…
  • Казан-кабоб
  • Кўфта-кабоб
  • Моя первая палочка шашлыка
  • Пасха
  • Кўфта-кабоб
  • Пиёз-кабоб
  • Чарбу-кабоб
  • Главное — рецепт!
  • Шашлык
  • Отцы и дети
  • Сих кабоб
  • Тандыр-кабоб
  • Косонская поэма
  • Метаморфоза бухарского ишака
  • Тандыр-кабоб