18+
Бухарская кухня

Бухарская кухня

Кухни народов мира

Объем: 300 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора заставит с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Голиб Саидов родился и вырос в Бухаре. С 1984 года проживает в (Ленинграде) Санкт-Петербурге. Работает поваром и преподаёт мастер-классы восточной кухни. На досуге, увлекается историей, литературой, живописью, суфизмом, фольклором и этнографией. С 2014 года является членом Российского союза писателей. Автор книг «Пловы» (2007, 2010) и «Мархамат — блюда узбекской кухни» (2011), а также, ещё более двух десятков книг, посвященных кулинарии и не только…

Подробная информация

Объем: 300 стр.

Дата выпуска: 24 февраля 2015 г.

Возрастное ограничение: 18+

В магазинах: WildberriesOzonAmazonЛитРес

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-4474-0499-4

Галерея

video-show

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

Осетинские пироги
Осетинские пирогиГолиб Саидов
200
0.01
Трагедия Ромео и Джульетты
Трагедия Ромео и ДжульеттыУильям Шейкспир
200
2.86
00. Запиши телефон
00. Запиши телефонАлександр Воронин
140
5.010
108 прикосновений к йоге
108 прикосновений к йогеМихаил Ясырев
1200
5.02
10 лучших книг по психологии
10 лучших книг по психологииАндрей Парабеллум
96
0.03
02 Род
02 РодГеоргий Радионов
2536
0.02
10 лучших книг по финансам
10 лучших книг по финансамАндрей Парабеллум
96
5.03
10 danske lignelser
10 danske lignelserIrina Bjørnø
240
0.01

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно