Об авторе

Светлана Стрельникова — научный руководитель центра «Стройная персона», врач, food-коуч. Более 8 лет Светлана помогает женщинам создавать новые отношения с едой, с собой и с миром.

Последние события
Рецепт запеканки для завтрака и теплого ужина

Сегодня - День Семьи.🌺🌈🌸👪. Я поздравляю вас с этим тёплым праздником. Пусть в ваших семьях царит любовь, радость, доброта и мир.🌺🌺🌺 Во все времена и во всех странах лучшим местом для объединения семьи был обеденный стол😋😋😋. Предлагаю вам рецепт простого и быстрого блюда для всей семьи. Честно говоря, этот вид рецептов мои самые любимые! Итак, запеканка!👍👌💥 Помимо пользы, его плюс в том, что вы можете менять его по своему вкусу, оно не требует много времени, а приготовить его можно всей семьей: - папа измельчает брокколи и лук блендером - мама обжаривает мясо - дети делают яичную заливку И потом все вместе накрывают стол, пока запеканка готовится!😍😍😍 Рецепт: 1 ст ложка оливкового масла 150 г говяжьего фарша 1 средняя луковица 2 чашки измельчённого шпината или щавеля или кейла 1 чашка мелких соцветий брокколи 1/2 чашка кокосовых сливок (густой части) 1 ст.ложка резаной петрушки. Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте небольшой противень с бортиками маслом. На сковороде немного обжарьте фарш с измельчённым луком - 5-7 минут. Добавьте измельчённый шпинат и готовьте еще 1-2 минуты. Посолите, поперчите. В блендере измельчите брокколи и смешайте с кокосовым молоком. В противень выложите фарш с луком, сверху - пюре брокколи . По желанию можете залить 2-3 слегка взбитыми яйцами. Запекайте 30-35, подавайте со свежей петрушкой. Это простое блюдо - кладезь полезных веществ. Белок, полезные жиры, брокколи и шпинат балансирует женские гормоны и помогают очищению организма.🥦🥦🥦🥬🥬🥬 Приятного аппетита! Готовьте, ешьте и не забудьте поделиться этим рецептом со своими друзьями!🤩🤩🤩 Больше вкусных и простых рецептов в моей книге "Волшебная кухня". Читайте и стройнейте! А также зайти на мой сайт и подписаться на рассылку👇 svetlanastrelnikova.ru Ваша Светлана Стрельникова 😍😍😍

17 мая 2022 г.
Чем заменить гормоны щитовидной железы

Многие из вас спрашивают, что делать, если в аптеках нет привычных эутирокса и тироксина.. В этом случае используйте 5 стратегий: 1. Покупайте любой другой препарат щитовидной железы. Оптимально, если он содержит такое же действующее вещество. Например. действующим веществом может быть L-тироксин. А названия у препаратов могут быть разные. В этом вам поможет сотрудник аптеки. Когда вы купили другой препарат, необходимо заново подорбрать дозу - проконсультируйтесь у вашего эндокринолога - если это невозможно, то начинайте принимать по инструкции к препарату. Если вы видите, что нет эффекта, увеличивайте дозировку на 1/6-1/5 таблетки раз в неделю. То есть очень медленно и понимайте, что повышение дозы не может быть бесконечным. Если вы уже дошли до 1.5 таблеток нового препарата, а эффекта нет, то примените 3, 4 и 5 стратегии. И напомню, при возможности обсудите дозировку со своим лечащим врачом. 2. Максимально растяните препарат, который у вас есть. Например. у вас осталось 20 таблеток. Разделите их пополам. Получится 40 половинок. Из них 20 вы принимаете полностью, а оставшиеся 20 делите еще пополам. Из них половину прирнимаете полностью, оставшуюяся половину вы делите еще пополам. И так, пока таблетку возможно разделить или пока не купите препарат. И не волнуйтесь, препараты щитовидной железы производятся в России и поставки восстановятся. Следующие 2 стратегии используйте для повышения эффективности первых двух или самостоятельно, если препарат щитовидной железы закончился и вы не можете его купить. 3. Применяйте аминокислоту тирозин или L-тирозин. Это аминокислота, из которой производятся гормоны щитовидной железы в организме. Мы получаем ее в составе пищи и можем синтезировать в организме. Но при снижении функции щитовидной железы этого недостаточно и эффективнее пинимать в виде добавки. Дозировка: по 500-700 мг 2 раза в день между приемами пищи. В организме тирозин производится из аминокислоты фенилаланина. Поэтому если вы не можете купить тирозин, начните принимать фенилаланин. Но в этом случае организму придется потратить дополнительные усилия на производстов тирозина. Тирозин производится компанией "Эвалар", так что он должен быть доступен в аптеках. ВНИМАНИЕ: не применяйте тирозин и фенилаланин при болезни Хашимото или аутоиммунном тиреоидите и при повышенной функции щитовидной железы. ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ

28 мар. 2022 г.

Как врач и эксперт по антивозрастной медицине, я понимаю, что последние 2 года и особенно 3 недели вызвали мощную гормональную бурю в организме каждого человека. Да, каждого. ЧТО ЖЕ ПРОИЗОШЛО? 1. Повысилось артериальное давление на 5-10 мм рт.ст. Для многих оно осталось в норме, но оно выше, чем нужно для вас. А это значит, сердце работает с перегрузкой, а мозг, желудок и печень получают меньше питательных веществ и хуже работают. 2. Погибло несколько сотен тысяч, а то и миллионов полезных микроорганизмов в кмшечнике. А значит уменьшилось усвоение питательных веществ, снизилось противовоспалительное действие микрофлоры, появилась или увеличилась тяга к сладкому и мы потеряли около 50% иммунной защиты. 3. Резко возросла проницаемость кишечника. Это грозит тем, что множество вредных и непереваренных веществ, которые должны были выйти из кишечника, поступят в кровь и будут отравлять мозг, печень, сердце, поджелудочную железу и откладываться в суставах. 4. На фоне стресса резко возросло количество свободных радикалов и замедлились процессы очистки. А это опасно развитием онкологии, аутоиммунных заболеваний и усилением аллергии. 5. Замедлилось или остановилось жиросжигание в организме, подскочил сахар в крови даже у здоровых людей. А это прямая дорога к ожирению, инсулинорезистентности и сахарному диабету. Планомерное и комплексное снижение разрушающего действия стресса, восстановление тех систем, что уже "сломались" в организме. Даже если пока вы не ощущаете последствий, кроме тревожности, нарушения сна, остановки снижения веса, нестабильного настроения и т.п. Чтобы прямо сейчас начать восстанавливать свое здровье, сделайте 3 вещи: 1. Обратите внимание на свое состояние, здоровье, настроение. Запишите все нюансы, изменения, которые вы заметили. Сделайте это как можно подробнее. У участниц моих программ изменения положительные, запишите их тоже. Это для контроля. 2. Отправить мне запрос в друзья, чтобы вы не пропустили важные моменты для сохранения и восстановления вашего здоровья, здоровья ваших близких и детей. 3. Перейдите по ссылке и прочитайте статью "Готовим в карантине" об актуальных и полезных моментах в питании, которые вы можете использовать прямо сейчас https://svetlanastrelnikova.ru/o-ede/gotovim‌-v.. И не забудьте подписаться на мою рассылку на главной странице сайта.

28 мар. 2022 г.
Сегодня 28.03 прямой эфир о важных показателях вашего здоровья

Сегодня 28 марта в 15.00 мск я проведу прямой эфир во Вконтакте на тему “Константы здоровья - важные показатели, которые говорят о состоянии вашего организма”. Я уже более 10 лет помогаю женщинам сохранять стройность, молодость и здоровье. И мой практический опыт показывает: когда мы говорим о показателях здоровья, то все сразу думают о лабораторных анализах. Но мы с вами - не набор лабораторных цифр. У нашего тела есть жизненные функции, показатели, которые говорят о работе того или иного органа.. Именно они являются истинными показателями вашего состояния. Это 5 важных показателей, которые показывают куда вы двигаетесь: - в сторону болезней, упадка, быстрого старения и более короткой жизни - или максимально сохраняете здоровье, старение идет медленно, быстрое восстановление после заболеваний и можно рассчитывать на более долгую и активную жизнь. Вот об этих показателях я и расскажу сегодня в эфире. Как попасть на эфир: 1. Перейдите на мою страницу в Вконтакте: https://vk.com/id261353104 2. Отправьте запрос на добавление в друзья, если вы еще этого не делали. В 15.00 мск просто будьте у экрана и ждите начала эфира. Пригласите на него тех, кого вы любите: маму, дочь, сестру, подругу, коллегу. Мы очень постараемся сделать запись, но все может случиться. Поэтому лучше быть на трансляции. Ваша Светлана Стрельникова

28 мар. 2022 г.