Рецепты Алкофана

Покупал эту книгу в электронном виде на сайте автора, чтобы поддержать его проект, так как уже 4 года являюсь поклонником творчества Алкофана. Доступно изложенная информация и правильные рецепты теперь собраны в одном месте! Можно читать, даже если нет выхода в Интернет, чтобы подключиться к сайту. Успехов автору!

Отличная книга, всё ясно и доступно изложено. Рекомендую всем любителям домашнего виноделия и самогоноварения, особенно начинающим. Автору большой респект!

Своеобразная энциклопедия винокурения, написанная увлеченным и знающим досконально тему автором. В книге можно найти ответы на большинство вопросов, возникающих у новичков винокуров. В дальнейшем, используя опыт автора, возможно дальнейшее развитие и усложнение качества самостоятельно изготавливаемых напитков.

Самый подробный справочник из всех мною прочитанных (а их больше 15!). Теория изложена без лишней академичности. Авторитет автора книги не вызывает сомнений. Начинающие винокуры и виноделы однозначно должны приобрести эту книгу.