аннотация
Раскрываются основы НУТРИЦИОЛОГИИ. Приведены нормативные документы с перечнем необходимых нутриентов для нашего организма. Разъяснена работа иммунной системы и ее нарушения. Показаны виды нутриентов и их влияние на иммунную систему при различных заболеваниях и состояниях.