аннотация
Данная книга — это продолжение двух предыдущих книг по маркетингу ресторана:
М. В. Акулич. Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая.
М. В. Акулич. Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть вторая.
В этой книге раскрыты многие интересные темы маркетинга ресторана. Приведено немало примеров и рекомендаций.
При подготовке данной книги использовались исключительно англоязычные источники.
