0+
Хлебные сказки

Электронная книга - 448 ₽

Объем: 76 бумажных стр.

Формат: pdf

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеЧитать фрагмент

аннотация

Десять добрых сказок о волшебном мире хлеба, где каждый персонаж учит нас чему-то важному. Мудрый Каравай и его сыновья, Тесто, которое учится ждать, живая Печка со своими секретами, Дедушка Закваскин, будящий тесто ото сна, Мельник и его невидимая работа, крошечная Соль, гордый Багет, добрый Матвей с его воробушком, радушная. Деревня хлебушков и Главный Пекарь, открывающий главный секрет рецепта.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Александр Кириллов, биотехнолог из Санкт-Петербурга уже много лет работает в пищевом производстве помогает пекарням цехам и ресторанам выстраивать технологии рецептуры и документы для безопасной работы за плечами сотни проектов от небольших частных пекарен до крупных федеральных сетей в том числе международных ему всегда было интересно докопаться до сути вещей понять как всё устроено изнутри и однажды это желание заглянуть глубже привело его от рецептур к письму так и родилась эта книга

Подробная информация

Объем: 76 стр.

Дата выпуска: 28 сентября 2026 г.

Возрастное ограничение: 0+

Формат: pdf

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно