12+
Еда будущего
Введите сумму не менее null ₽, если хотите поддержать автора, или скачайте книгу бесплатно.Подробнее

Объем: 116 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты? В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Подробная информация

Объем: 116 стр.

Дата выпуска: 15 ноября 2021 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: WildberriesЛитРесOzonAmazon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0055-6502-0

Редактор, верстка: Дарья Худякова

Главный продюсер: Андрей Кравцов

Редактор, интервьюер: Анна Задорожная

Дизайнер обложки: Анна Гордейчук

На основе материалов:: ООО «РБ.РУ», АО «Бизнес Ньюс медиа» и АО «УК ЭФКО»

Редактор: Виктория Богомолова

Иллюстратор: Анастасия Сергеева

Редактор, интервьюер: Евгения Есипова

Главный редактор: Софья Архангельская

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

Кабаморсов и Лунная Тень
Кабаморсов и Лунная ТеньСергей Химаныч
0
0.00
Философия жизни
Философия жизниНаталья Шаверина
0
4.920
Дане скучно не бывает
Дане скучно не бываетАлекс Гарлев
0
5.04
Дневник капитана Веллингтона
Дневник капитана ВеллингтонаВиктор Харебов
0
5.02
Черные пятна на белом халате
Черные пятна на белом халатеАрсен Маммаев
280
4.820
Дорога длиною в жизнь
Дорога длиною в жизньЛеонид Диневич
0
5.02
Гном Джастин и радужные двери
Гном Джастин и радужные двериИрина Петухова
236
5.09

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно