Диета — которая работает

«У меня получилось. И значит, у меня есть право — об этом написать».

Глава первая. Диета: Недорогая, вкусная, эффективная. И не голодная!

«Дорогой читатель! Если ты — открыл эту книгу — ну хотя бы из любопытства — значит ты уже на той заветной ступени лестницы, ведущей тебя к выходу и достиг той стадии осознания, на которой нужно что-то менять, работать над собой, а значит — и своей внешностью — что НЕРАЗРЫВНО и напрямую связано (сказал, забегая вперёд).»

Привет, мой любопытный читатель! В руках у тебя — мой собранный десятилетний опыт восхождения и закрепления стройности: от веса 78 кг к весу 63. Да, знаю: про диеты — уже столько всего написано! Столько сказано: крайности — от пользы одного продукта в одной диете, до вреда — в другой. Но что же делать: кому верить? Я тоже, мой дорогой читатель, сомневался: искал, выбирал, обдумывал. И старался ко всему подходить разумно: С САМОГО начала, чтобы весь мой путь — был просчитан с РАЗУМНОЙ точки зрения. НЕ НАВРЕДИВ своему здоровью в погоне за стройностью… Эх, если бы я знал: какую злую шутку сыграет со мной судьба,«подарив» сахарный диабет. Да ещё и первого типа. А моя работа вмешивалась с третьей задачей: быть физически крепким и …способным применить силу что невозможно — для излишне худого.

Дорогой читатель! Меня зовут Сергей. Живу в городе Волгограде.

Реальная Личность, со своими вкусами, взглядами на жизнь. Задумка написать эту книгу — у меня появилась давно, но подтолкнуло на окончательное написание книги — желание действительно помочь в достижении желанного результата –постепенной, грамотными действиями с точки зрения «не навредить» своему здоровью, разбалансировав свой организм крайностями диет. И правильного закрепления полученного результата и поддержания достигнутого трудом –результата — несложными ограничениями и поддержанием определённых, несложных правил «жизненной диеты» Да, мой читатель, я — ДОВЕРЯЮ тебе: как и всем своим знакомым. Пока они своими действиями (или бездействием) в отношении меня — не докажут обратное. Поэтому, как и своим знакомым, протягиваю тебе руку открытой ладонью вверх: почти горизонтально. Открыт перед тобой и перед ними. Хотя эта открытость — очень сильно ранит меня, делает моё доверие мишенью для плохих, людей которые закрыты для меня и просто используют мою детскую доверчивость и доброту. Используют- даже не подозревая что я это вижу и меня — это очень сильно раздражает и злит! Но ничего не могу с собой поделать: такой вот добрый и наивный. Хотя в оправдание есть и такие ЛЮДИ с большой буквы, которые такие же, как и я.. Но их — мало. но есть! Но мы с тобой, мой дорогой читатель, знакомимся и протягиваем друг- другу руки для рукопожатия я — доверяю тебе и хотел бы уважения и доверия — взамен. Доверие — очень тонкая вещь. Но если оно есть — удержит и планету. Доверие будет крепче и очевиднее, если мы будем общаться на «ты» Ведь общение на «ВЫ» — подчёркивает границы «не сближения». Поэтому сразу перейдём на «ТЫ»: так будет проще и ближе общаться, мой дорогой читатель. И так: я –Сергей. А ты? Ну вот и познакомились! Теперь, когда я и ты, мой дорогой читатель, можем спокойно общаться, расскажу тебе всё, с чем мне пришлось столкнуться и что пришлось пережить: нервные потрясения, потеря всякой надежды и веры в будущее — до полной радости этой жизнью.

Что мне пришлось сделать, изменить, подыскать замену одних продуктов (вкусов) другими — в питании, в физических нагрузках и видах упражнений. В общем изменить свою жизнь так, чтобы «жизненная диета стройности» «влилась» в мою повседневную жизнь обыденную и стала её неотъемлемой частью. и стремление научиться постепенному восхождению к желанному результату, путём постепенного изменения своего жизненного пути — стало моей целью. Чтобы не как другие диеты: что-то кратковременное, изнуряющее, оторванное от реальной действительности. С кучей запретов и ограничений, которые просто сводят с ума! Нет, моя диета- жизненная, с которой можно жить: не голодная и… вкусная Поэтому мы с тобой её в дальнейшем будем называть «жизненной диетой». Именно ЖИЗНЕННАЯ. В которой «уживаются» диета стройности с сытостью. За эти 10 лет скопилось немало всего, чем ОЧЕНЬ хочется поделиться с нуждающимися в такой информации: правдивой, проверенной и… результативной. Начну с самого начала, мой читатель. По гороскопу я — Дева: самый дотошный знак Зодиака, капающий до сути в мелочах в поисках реалистичности и практичности применения того или иного, целесообразность этих применений, не впадая в крайности. Постоянно ищущий идеал, «золотую середину и разумность- ВО ВСЁМ: от питания, до мышления — здесь. (как итог подпитки мозга- перловой кашей, которая питает мозг, улучшает мышление и которую Пифагор- добавлял в рацион своим ученикам — как обязательный продукт, продукт обязательного потребления (у нашей «жизненной диеты тоже: есть такие «незаменимые» продукты). Поэтому собирал информацию, анализировал, выбирал лучшее. сравнивал -по результатам «применения» -того или иного продукта на практике (то есть на себе) –конечного результата. Постоянно совершенствовал достигнутое и полученное -всегда «модернизировал», улучшал и записывал полученный алгоритм, упражнений и последовательность дней. Сначала- это был «тёмный лес»! Но потом –когда стройность и ясность ума- стали очевидны и видны и придали не неординарность моей личности–это придало мне уверенность, и оставалось только поддерживать достигнутое и жить с диетой «в любви и согласии», есть вкусно и разнообразно, не набирая лишний вес.

В этой книге собран мой 10 летний опыт диет, восхождения по лестнице -переработанное под себя, на достижение желаемого результата: стройности и рельефика тела. не потеряв при этом физических возможностей и силу. И как оказалось — многократное увеличение хорошего настроения и прекрасных мыслей, которых стало гораздо больше- благодаря продуктам в сочетании с правильным режимом физ. нагрузок. Открыв эту книгу, ты встал на первую ступень лестницы, ведущей тебя наверх из сложившейся ситуации — к заветному зеркалу, в котором ты увидишь своё желанное отражение. Лестница, ведущая в новый мир, который своими усилиями, взяв всё только самое лучшее из моего практического опыта пребывания в«жизненной диете» — ты построишь сам. И этим своим практическим опытом — я поделюсь с тобой. Нет, ни ради прибыли, а чтобы ты, мой друг, мой дорогой читатель, смог добиться желаемого результата стройности — пройдя всё ПОСТЕПЕННО и уверенно. А значит- ты уже будешь УВЕРЕН в себе. И так в руках у тебя «практическое пособие», некий «свод Правил», сложных по- началу и таких простых — с приходящим постепенно к тебе — опытом диет и нагрузок и ограничений, формирующие из тебя ЛИЧНОСТЬ (ты то, что ты — ешь.), твою фигуру и рельеф тела (то, что ты — делаешь.). Что в итоге изменит и твою личную жизнь: рядом с тобой, (НАКОНЕЦ-ТО!) — будет тот желанный «объект», который ДОСТОИН быть рядом с таким симпатичным человеком, способным прекрасно мыслить и способным правильно применять свои знания.

Всегда говорю: «Разумное НАЧАЛО (чего — либо, и диета — со всеми исходящими последствиями) — заложено в способности ЗДРАВО мыслить.» И если ты, мой разумный читатель, ценишь чужой опыт (горький), и прислушиваешься к мнению людей, которые ЗНАЮТ ту область, о чём говорят, означает что ты ищешь РАЗУМНЫЙ путь, чтобы начать: ПРАВИЛЬНО НАЧАТЬ, ведь практический опыт — лучше советов. И пусть в начале этот опыт — чужой (а как же иначе?!).Как проверить: работает ли диета диетологов — НА СЕБЕ? Да просто посмотри на него, на этого диетолога: если он строен и подтянут –значит его диета работает. Не верь — жирным диетологам, прыщавым косметологам….И мне — пришлось столкнуться с подобной некомпетентностью! Из-за которой я уже падал в кабинете от истощения, вызванных сахарным диабетом и отсутствия сил держаться на ногах. Тогда как все почти врачи — шарахались и отмахивались от меня, как от назойливой мухи со своей навязчивой идеей. «Подумаешь, прыщи! У нас они тоже есть!» — заверила с усмешкой одна из врачей (в кавычках), поиздевавшись по поводу моего панического настроения из-за прогрессирующих кожных высыпаний у меня. И отвела меня (догадайтесь!) — К ПСИХИАТОРУ!!!! Представляешь?! А потом, когда грамотный терапевт (дай БОГ ей- здоровья!) посмотрел всего ОДИН ранее заданный мною анализ, с ужасом спросила: «Сколько ты уже с сюда ходишь?» Ну я и сказал, что три месяца…. А она- лишь в недоумении: Ты же можешь сейчас умереть тут!“ И показала мне цифру, которая была 0,6 при норме от 6 до 30. И в срочном порядке выписала м не „направление на госпитализацию“. И моя „шиза“- оказалась „сахарный диабет… да ещё и с полной не выработкой инсулина: «сахарный диабет первого типа».. Я -был в шоке и ….потерял все надежды на нормальную жизнь в дальнейшем и потерял к ней- ВСЯКИЙ интерес… И еле дополз до госпиталя, где упал на край кровати и сутки — вообще не вставал и в полуобморочном состоянии просыпался лишь от того, что мне меняли иголки капельниц… И страшно –ДО СИХ ПОР от осознания того, что если бы не тот врач — КОТОРАЯ ПОДМЕНЯЛА моего терапевта, БЕЗЗАБОТНО и со спокойной совестью и с чувством «выполненного» долга, отдыхающего в отпуске, я бы просто умер от «диабетической комы.» вот такой вот «опыт некомпетентности», с которым мне пришлось столкнуться и… ОЩУТИТЬ все «прелести» — на себе…

И когда меня спасли — хорошие, добрые и отзывчивые люди госпиталя — я вернулся к тому врачу, которая отводила меня с моим диабетом- к психиатору: «Ну как? Моя „шиза“-оказалась сахарный диабет первого типа.»! На что она извинилась и заверила, что»мой случай с кожными высыпаниями — «ляжет в основу», в дальнейшем, проверки пациентов, с подобными случаями и проверкой их на сахарный диабет… Я прошёл- ВСЕ возможные анализы, Побывал у ВСЕХ врачей! Платные, бесплатные… Увы: и те и другие — не гарантия верного диагноза, правильного лечения и… ЧУТКОГО и внимательного отношения к себе! Не гарантия действительной и необходимой ИМЕННО в ДАННЫЙ момент — квалифицированной помощи и действенных препаратов! Пришлось пить КУЧУ ненужных лекарств (из-за этой не компетенции, хоть и за деньги на платном приёме). Так что мне пришлось ощутить, что называется «по –полной» эту самую Не компетенцию.,и выманивание денег в платных центрах.

Так, на чём мы остановились? Да, ты уже ступил ногами на лестницу и перед тобой — уже видны ступени «восхождения наверх», в солнечном свете, ведущие наверх. Т рудная лестница: А КТО ГОВОРИТ, что сразу –будет легко? Кто называет –конкретные сроки и результаты — -в короткий срок7Нет, всё — индивидуально! Трудный путь: с множеством соблазнов, ограничений. На какой — то ступени ты остановишься, где-то — оступишься, отшагнув опять назад. Так же и со мной было (именно так). Но там, наверху — то заветное зеркало, та мечта в нём — то ждущее тебя — ТВОЁ стройное отражение, то ЗАВЕТНОЕ отражение, та мечта, которая как навязчивая идея — зовёт тебя снова идти, подымаясь всё выше и выше наверх. Стремление, которое не даёт тебе спокойно спать. Желание добиться желаемого результата и увидеть то ЧУДО, которое несомненно произойдёт с тобой и твоим телом при РАЗУМНОМ и целенаправленном стремлении измениться. Всё это — тебя снова заставит собраться с духом, с мыслями, и несмотря на все трудности, пусть хоть и на одну ступенечку — НО НАВЕРХ! И постепенно — пройдя этот трудный путь работы над собой — от самого низа лестницы (когда ты не хотел себя, мой дорогой друг, видеть в зеркале), до самого победного верха: до последней ступени. И распахнуться заветные двери мечты, и посреди светлой комнаты, в лучах солнца, в самой середине комнаты ты увидишь то большое зеркало. где в полный рост — ты увидишь своё отражение: свою сексуальную стройную фигуру, о которой ты так сильном мечтал…. Тот коечный результат, который достигнут ИМЕННО ТОБОЙ. То ЧУДО, которого ты ТАК ЖДАЛ — произошло. Ты достиг желанного отражения, за которое не стыдно.. И хочется кричать от переполняющей всего тебя радости, желания ходить и демонстрировать всем красоту и рельеф своего тела (в пределах разумного конечно же!) Ты получил ту награду, которую получил за свои усилия, за те возникающие и преодолимые тобой сложности. но когда тебе — улыбаются симпатичные тебе люди, которые просто НЕ ЗАМЕЧАЛИ тебя, и когда тот, кто тебе нравится -уже не шарахается от тебя из-за твоей полноты (как раньше) и когда ты — уже УВЕРЕН в себе и эта уверенность –переполняет тебя — ты можешь подойти к тому, к кому испытываешь определённые чувства и у тебя -появляется ШАНС, которого у тебя –ПРОСТО НЕ МОГЛО И БЫТЬ! (из-за твоей внешней непривлекательности).Когда ты увидишь, как распахнуты двери новых ВОЗМОЖНОСТЕЙ, двери, которые раньше — были наглухо закрыты для тебя. И уже ты — не тот, что был раньше: до вступления на заветную лестницу диеты и с каждым шагом ты преображаешься и становишься всё лучше и лучше. Всё привлекательней и привлекательней! Всё отчётливее нужные формы и твоё мышление становится ещё острее: ведь ты уже «пропитан» полезностью правильной еды: ЛУЧШЕЙ из всей и полезной для тебя и твоего тела и твоей души. ВМЕСТЕ с правильным и полезным питанием –строишь свой правильный рельеф тела сами приходят правильные и полезные мысли.

Глава вторая. Холодильник — друг?

Холодильник: друг или…. А это зависит от тебя! В далёком 2006 году, когда мой знакомый диетолог «нагрянул» ко мне, чтобы выполнить свой «профессиональный долг», поступив со мной (как мне тогда казалось) -жестоким образом, я был буквально шокирован: он с улыбкой — сложил часть продуктов — на верхнюю полку, часть –на нижнюю — перекладывая их и тусуя, как в азартной игре типа «напёрстки». А некоторые вообще: просто выкинул из холодильника в принесённый им с собой пакет. Потом — достал из принесённой им с собой сумки (как я подумал с юмором «инструменты что -ли?!) рулон фольги, ну в той, что обычно запекают в духовке, одну полку — (как сейчас помню) верхнюю — накрыл этой фольгой (причём матовой — вверх),чтоб мне-«не мелькалось». Такой психологический приём, который сработал. И твёрдо потребовал эти продукты — есть только после занятий (как он сказал тогда — «физических»). Средняя полка — оказалась весьма скудной: молоко, кефир, свежие овощи… На нижней — одна вода и …. растительное масло. Причём — одно «горчичное».. В дверце правда ещё оставалось горчица, лимон в чай, вообщем — НЕ ГУСТО! Да! И указал мне на пакет, в который он «выкинул» -сметану 20%, майонез, сливочное масло, белый хлеб с батоном паштет мясной, варёная и ливерная колбаса, солёное сало и….кетчуп, который, как оказалось — был НЕ правильным: с крахмалом! И попросил запомнить, как он — уносит их с собой из моей комнаты и… из моей теперешней жизни. Ну что ж: оставалось только расспросить, что мне теперь делать с рационом своим! Он же, мой друг — диетолог, с улыбкой попросил пойти с ним в магазин: он со мной -наберёт «недостающие» как он тогда назвал «инструменты» для фигуры.. Во как! Мы пошли в обычный «магнит», где он –начал мне показывать то, что раньше меня мало волновало: начал показывать мне ОЧЕВИДНЫЕ показатели калорийности, жиров, показал, что мне- КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещено. Потихонечку, с интересом от всех этих новшеств для меня, я обнаружил в своей корзинке покупателя следующие продукты (вернее-«фигурные инструменты): обезжиренный творог фирмы «любимый город», Камышинский завод, упаковка — в пакете по 500 грамм, замороженная горбуша, ряженка, причём 2,5%, зелёный консервированный горошек (мозговых сортов), свежие яблоки, и ананас: причём свежий, чему я -ОЧЕНЬ обрадовался! И хлеб, причём «поклеванный»…Вообщем –с голоду -не умрём! Придя домой, мой «сортировщик», как оголтелый, опять -принялся «расфасовывать» по полкам всё! В итоге: горбуша –оказалась в морозилке, творог — разделился на две половинки, одна из которых оказалось «повседневно доступна, ряженка вместе с первой половинкой творога — исчезла на полке «доп. питания» (как оказалось — такая вот полочка!), И только три банки зелёного горошка — остались «доступны» на «ходовой повседневной полке холодильника. На которой были овощи. Ну и хлеб –как потом оказалось- для психологической поддержки и сытости -«мысленной сытости. После чего — дал мне номер и сказал, чтобы я звонил немедленно: там тренер по физ. занятиям. После чего — мне ничего не оставалось, как подчиниться….

Мой холодильник и теперь –только чтобы «польза»: вот, посмотри, чтобы не шептались за спиной: мол, говорит о пустом холодильнике, а у самого — он ломиться от вкусностей, колбас, сала и т. д. Нет, я тебя и других –не собираюсь «водить за нос» и обманывать!

«Холодильник –твой друг, который — НЕ БУДЕТ тебя провоцировать! Кетчуп «хайнз или «слобода» -без крахмала только и иногда, для вкусности, к перловой каше или варёным яйцам и т. д.