18+
Оглавление - Занимательная кулинария старого мельника
Сборник рассказов и рецептов
- ЛЮБИМЦЫ ГОГОЛЯ… ПЛЮС ЛАГМАН!
- И, наконец, рецепт
- ЧЕМ ПУШКИНСКИЙ ПОП КОРМИЛ БАЛДУ
- Поскольку в кулинарные книги я не заглядываю, то излагаю здесь то, что сам (на свою голову) выдумал
- ТАРБАГАН, АРХИ И ДРУГИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ
- — А теперь будем готовить
- У нас в стране с тарбаганами напряжёнка, да и дикий лук найти трудновато. Поэтому ниже я привожу более цивилизованный домашний рецепт
- УЗБЕКСКИЙ ШАРИК КУРТ
- ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ
- ФРАНЦУЗСКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ
- Что потребуется
- ВЫМИРАЮЩИЕ ДИНОЗАВРЫ
- Ржаные коржики
- ПРИКЛЮЧЕНИЯ С ЛИМОНЧЕЛЛОЙ
- Сироп с «Лимончелло» для блинов или оладий
- Готовим
- АЛАВЕРДЫ ЗАВЕДУЮЩЕГО СКЛАДОМ
- Катлама
- И так
- АШХАБАДСКИЕ «КОРЧАГИНЫ»
- туркменский хлеб «Чурек»
- ГОТОВИМ
- БЕШБАРМАК ОТ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ СПЕЦ. ДИСЦИПЛИН
- Блюдо по имени «ет»
- Бешбармак, на мой взгляд — классический
- БЕШПАНДЖА *1 ИЛИ НЕ ВОВРЕМЯ ВЫРВАННЫЙ ЗУБ
- БЕШПАНДЖА
- ПОДАЁМ
- ХУМУС, НУТ И ТХИНА
- Основных ингредиентов в хумусе шесть
- О ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ НЕБЛАГОДАРНОСТИ И ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕ
- Гречневая каша (Рецепт столовой Мукомольного завода. «Строго секретно. Исключительно для личного пользования»)
- ПРАКТИКА В НИЖНИХ ЭШЕРАХ и РЕЦЕПТ АБЫСТЫ
- Абыста или мамалыга по-Абхазски
- ГОТОВИМ
- УДИВИТЕЛЬНЫЙ ПОСЁЛОК С ГУЛКИМ ИМЕНЕМ ХАВАСТ
- Сырдарьинская лепёшка на кефире, да ещё и с бараньим жиром
- Нам потребуется
- ГОТОВИМ
- ЧТО ЕДЯТ НЕСТЕНАРЫ?
- Болгарский ТАРАТОР -или холодный суп
- ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ