электронная
400
печатная A5
558
16+
Правила полезной кухни — 2

Правила полезной кухни — 2


Объем:
260 стр.
Возрастное ограничение:
16+
ISBN:
978-5-0051-3967-2
электронная
от 400
печатная A5
от 558

О книге

В книгу включены рецепты блюд ресторана ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и добавлены рецепты блюд ресторана SHALE. Рецепты легко освоить в приготовлении, они подходят людям, ведущим здоровый образ жизни и поддерживающим свой организм в здоровом тонусе. Не забудьте, что в книгах «Правила полезной кухни» рецепты даются на одну порцию в граммах, поэтому запаситесь кухонными весами и калькулятором. Для приготовления блюд используйте только свежие ингредиенты и сезонные продукты.

Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Автор

Под редакцией Илия Михаила Михайловича. Все блюда, представленные в книге, приготовлены в ресторанном комплексе санатория «Сибирь» под руководством Фетисовой Ольги Леонидовны. Шеф-повар Мельникова Анжелика Вячеславовна, технолог Архипова В. А., су-шеф Горяйнова О. Н. Коллектив ресторанного комплекса санатория «Сибирь» желает вам крепкого здоровья и наслаждения от трапезы, приготовленной по рецептам этой книги.

Над книгой работали:

Алексей Пилизин
Фотограф
Михаил Илий
Редактор