18+
Повар в курилке

Электронная книга - 490 ₽

Объем: 186 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире. Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления. Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана. Если тебе просто нравится ходить в рестораны — эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Моховцов Сергей, действующий бренд-шеф ресторанной сети, создатель телеграм-канала «Заметки шефа» и основатель проекта chefhelp.by

Подробная информация

Объем: 186 стр.

Дата выпуска: 11 марта 2020 г.

Возрастное ограничение: 18+

В магазинах: ЛитРесAmazon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-4498-3861-2

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

Криминальный Киев
Криминальный КиевСветлана Зорина
400
0.00
Дневник первоклассника
Дневник первоклассникаДаниил Симоненко
570
5.04
11-я заповедь
11-я заповедьНаталия Рай
200
0.01
12 часиков
12 часиковНадежда Нелидова
60
5.03
12 писем моему любовнику
12 писем моему любовникуГалина Автухова
0
5.04
12 пьес для детских театров
12 пьес для детских театровАнна Сердолик
400
5.02
13.12
13.12Виктор Жданов
100
0.01
12 чудес Бога
12 чудес БогаЯсмина Пырченко
0
5.02
123
123Ярослав Завгородний
0
5.010
13 рассказов о…
13 рассказов о…Светлана Петрова
100
5.03

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно