аннотация
Данная книга является продолжением «Шпаргалок для цветочного бизнеса» и более детально раскрывает устройство этого бизнеса в России. Книга состоит из четырёх глав, каждая из которых посвящена одному из бизнес-процессов цветочного бизнеса: планированию продаж и организации работы салона; формированию заказа поставщику, логистике цветка в праздники; производству букетов, планированию работы по флористам; организации доставки готовых работ, организации курьерской службы.
