Name: Первые блюда. Бульоны, супы
Author: Елена Исаева

аннотация

Эта книга — коллекция первых блюд, начиная с самой их основы — бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха — это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приеденным в ней рецептам. Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.

Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Елена Исаева

Елена Львовна Исаева — известный в Интернете автор популярной и прикладной литературы. Но кроме нон-фикшн, она с успехом пишет и художественную прозу, и стихи. Дважды номинант на премию «Поэт года», автор серии детективов, Елена окрылена новыми идеями. Но теперь она пишет не на заданные темы, а придумывает собственные сюжеты. И у нее это неплохо получается! Слово за вами, дорогие читатели. Только вы, и больше никто, сможете по достоинству оценить старания писательницы.