Name: Острые и пикантные соусы к мясным и рыбным блюдам и домашние бутерброды
Author: Марина Аглоненко

аннотация

Любой острый и пикантный соус подходит к рыбе и овощам, и тем более к отварному картофелю. Также в соусы можно и нужно добавлять соленые и свежие огурцы, а сметану можно заменить на несладкий йогурт.

Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Марина Аглоненко

Всем важно и нужно, чтобы соус получился густым, поэтому сметану нужно выбирать хорошего качества. Вишневый соус к мясу с неотразимым пряным вкусом, для его приготовления можно использовать и свежую, и замороженную вишню.