Бесплатный фрагмент - ОМОН в подводном мире

Тот день Петр Васильевич Динейкин, капитан Астраханского ОМОНа запомнил на всю жизнь… Как всегда, сели в УАЗик, группой из шести человек, приехали на место возможного постанова сетей браконьером Рябушкиным. Стали тралить акваторию и тут зацепили сетку, а в ней осетр икряной. Потянул на 60 кг и икры килограммов пять.

Прямо у машины подогрели воду в ведре на паяльной лампе, засыпали туда соли, дали остыть. Потом засыпали пробитую и очищенную от пленок черную икру и дали постоять минут двадцать. Откинули на марлю и дали стечь.