12+
Оглавление - Наука ограничений в питании
- Введение
- Глава 1. Религиозные и духовные практики ограничения питания
- Посты в христианстве
- Рамадан в исламе
- Кашрут и пищевые ограничения в иудаизме
- Аскеза в буддизме и индуизме
- Сравнение подходов
- Влияние на пищевые традиции
- Глава 2. Исторический взгляд на голодание и разгрузку
- Античная медицина: Гиппократ и Гален
- Средневековье: аскеза и воздержание
- XIX век: научное возрождение голодания
- XX век: научные исследования и популяризация голодания
- Развитие идей интервального голодания
- Глава 3. Современная мода на ограничения
- Популярные схемы и их популяризация
- Влияние соцсетей и инфлюэнсеров
- Глава 4. Что происходит с организмом?
- Метаболизм во время голодания
- Гормональные изменения
- Влияние на системы организма
- Долгосрочные эффекты
- Глава 5. Виды ограничений: разбор с точки зрения науки
- Пищевое окно
- Интервальное голодание
- Разгрузочные дни
- Полное голодание
- Экстремальные ограничения
- Глава 6. Кому подходит, а кому нет?
- Абсолютные противопоказания
- Психическое здоровье и РПП
- Генетические и индивидуальные особенности
- Когда нужна консультация врача
- Глава 7. Как сделать ограничения безопасными
- Баланс нутриентов
- Питьевой режим
- Физическая активность
- Признаки, что организм страдает
- Постепенное начало и адаптация
- Выход из голодания
- Индивидуальные корректировки
- Частота обследований
- Дневник самоконтроля
- Коррекция схемы питания
- Особые случаи
- Глава 8. Практические планы на разные сроки
- Специализированные планы
- Глава 9. Психологические аспекты ограничений в питании
- Почему ограничения провоцируют срыв
- Типичные психологические ловушки
- Признаки нездорового отношения к ограничениям
- Поддержка окружения
- Работа с неудачами
- Когда нужна помощь специалиста
- Глава 10. Мифы и заблуждения о голодании
- Глава 11. Заключение: комплексный подход к здоровью
- Психологическое благополучие
- Сон и восстановление
- Когда обратиться к специалисту
- Итоговые рекомендации