12+
Надень колпак

Объем: 96 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеЧитать фрагмент

аннотация

Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.

Подробная информация

Объем: 96 стр.

Дата выпуска: 30 декабря 2019 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: AmazonWildberriesWildberries digitalOzon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0050-9940-2

Редактор: Устюжанина Наталья

Дизайн обложки: Александр Грохотов

Корректор: Мария Яковлева

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

10 danske lignelser
10 danske lignelserIrina Bjørnø
240
0.02
Не ходите, девки, замуж!
Не ходите, девки, замуж!Марина Алясова
380
4.313
Москва и Я
Москва и ЯТатьяна Барлас
200
0.05
Рамадан для биохакеров
Рамадан для биохакеровОлена Исламкина
490
5.01
Лень, энергия и цели
Лень, энергия и целиАлексей Кройтор
396
5.07
Книга надписей
Книга надписейЛев Виленский
0
5.010
Мозг армии
Мозг армииБорис Шапошников
200
0.01
Лидеры дышат глубоко
Лидеры дышат глубокоАнастасия Фокина
450
4.820

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно