Бесплатный фрагмент - Легко

В этой книге есть интересные моменты:

· Мотивация есть у любого действия. Выберите мотив, ухватитесь за идею, поверьте в свои силы. Вы неповторимы! Сможете!

Вы сможете! Легко — глава 1.

· Не откладывайте момент изменить себя или свою жизнь к лучшему. Будет много препятствий, но результат вас порадует.

Это легко — глава 2.

· Разнообразие рецептов продуктов, не содержащих жиров животного происхождения, удивит даже самых привередливых гурманов. Разберем продукты с заглавием «Можно».

Всё легко — глава 3.

· При маленьком поступлении калорий организм не получает достаточное количество питательных веществ. Поможем ему.

Это сделать легко — глава 4.

· Любите себя, своё тело — вы индивидуальны. И только вы знаете, как должно быть, в каком состоянии тела комфортно именно вам.

Это легко — глава 5.

ГЛАВА 1. Начало начал

В разные периоды жизни все мы изменяемся. Изменчивы наши мысли, увлечения, наши занятия, работы, места пребывания. В надежде, что красивая внешность имеет больше шансов на успех, мы по — своему прихорашиваемся, принаряжаемся и пытаемся наши формы тела подогнать под идеалы в глянцевых журналах и новостные ленты интернета. Примечая для себя тонкости в макияже и одежде, я, как и многие люди, старалась копировать понравившиеся моменты у других в своих образах. Мне было комфортно в той одежде и в том весе, что носила на себе. Не комплексовала на пляжах в раздельных открытых купальниках. В отражении зеркала на меня смотрела ухоженная красавица, как мне тогда казалось. Мужским вниманием не была обделена. Правда потом поняла, что это всего-навсего веселый нрав и, как в поговорке, на каждую птицу свое гнездо. Как любую женщину внутри меня посещали разные беспокойства, но в своей внешности была твёрдо уверена — я богиня!

Периодически задавалась вопросом, почему все интересные модели одежды продаются маленьких размеров. По этой причине пыталась приблизить параметры своей фигуры под стандарты законодателей моды, но без видимых результатов. Кто соблюдал диеты, меня поймет: в итоге неудачных попыток похудеть в голове утверждались мысли — «хочу есть» и «не могу и не хочу сидеть на диете». Так бы и баловала себя покупками вещей на размер больше, чтобы скрыть складки «гусенички», как я называю выпирающие, на самом деле выпирающие, не очень эстетичные линии под обтягивающей одеждой. И продолжала бы себя любить в той форме, в какой была, пока не случилось досадное происшествие.

Однажды ночью, единственный раз в жизни, услышала от мужа тихое, но твердое: «Ты толстая». Меня сильно задели эти слова. Мы оба были приблизительно в одной весовой категории, я не понимала — ему простителен его внешний вид, а для меня это минус? Да, я обиделась и решила доказать ему, что смогу измениться. Я смогу. А он?

Это было одиннадцать лет назад. На тот момент я весила восемьдесят один килограмм, размер одежды был приближен к пятьдесят второму. По жизни мой вес и размер одежды периодически менялись от сорок восьмого до пятьдесят второго, от пятидесятого до сорок шестого — вес то падал, то поднимался. Для меня это было нормально: менялся цвет моих волос, менялся стиль в одежде, и менялась фигура. Какие-то переживания я заедала, в какие — то периоды жизни я худела — для меня это было нормально. Но, увы, не для близкого человека.

Моим мотивом стала обида, решительно подтолкнувшая меня к действиям, во что бы то ни стало показать, не доказать, показать другому человеку силу моей воли.

ГЛАВА 2. С понедельника

Понедельников в году много. Кормить себя «завтраками» можно бесконечно, сами знаете, откладываем всё на потом. Мне требовался такой период, в котором, помимо своих установок, будут общепринятые ограничения, которых бы избегать не рекомендовалось. Приближался весенний церковный праздник Великий пост. По нынешним меркам длится сроком сорок дней. То, что нужно! Почитала в интернете общедоступную литературу по питанию в этот период. Выписанное на бумажке в столбик под заглавием «Можно» уместилось в несколько строк. Вроде всё понятно. Повела плечами: ничего сложного, легко, справлюсь. И не на таких диетах сидела, люблю экспериментировать с ограничениями в продуктах. Почему бы не попробовать этот набор, дней немного — сорок, нормально. Легко!

Я ошиблась. Как это бывает, понедельник наступил внезапно. К диете абсолютно не готовилась — ни морально, ни физически, продукты не покупала, никого из домашних не предупредила. Да всё же просто, достаточно еще раз пробежать глазами по списку, прижатым магнитиком к дверце холодильника.…… Не тут-то было! Все мои мысли были только об одном — чем себя кормить. Я растерянно смотрела на продукты в холодильнике и в магазинах. Абсолютно не понимала, как соотнести список с тем, что я вижу, и что хочет съесть мой живот. Ошибка на тот момент была очевидна — сосредоточилась не на том, что было нужно. Достаточно соединить продукты из списка в рецепты блюд, и вопрос решен. Но, как это иногда бывает, меня переполняли не самые лучшие эмоции, занимали все мои мысли, даже в голову не пришло открыть интернет и прочитать рецепты готовых постных блюд. Например, супы без мяса, винегрет, картофель с капустой или грибами. Да я обожаю готовить, но расстроилась, растерялась и всё забыла. Плюс давление со стороны семьи.

Меня никто не поддержал в моём увлечении, не понимали, отчего в моей тарелке другая еда, не такая как у них, постоянно с недовольством цокали языком: «Что ты опять придумала?!» Я делала вид, будто всё как обычно, и с грустью посматривала на запрещенную мне еду.

Будьте готовы, что вас никто не поддержит в вашем желании похудеть, будут осуждать не в лицо, так за спиной. Придумайте пару стандартных отговорок, чтобы ни с кем не вступать в дискуссии: нет хуже несведущего в той или иной области спорщика, доказывающего правоту своего мнения.

Наперекор всем и вся, каждую весну я ограничиваю себя в продуктах питания и проверяю себя на прочность, доказывая, что я могу то, что другие не могут. Вы тоже сможете! У вас получится! Легко.

Итак, общая кухня в доме, раздельное с домочадцами питание, но за одним столом и в одно время. В период своей диеты готовила другим полноценное меню со всеми жирами, мясом, рыбой, пироги, деликатесы и другое. Себе — постные блюда. Во избежание соблазна использовала только чистую посуду, смывала со сковородки любые остатки жира и не облизывала ложки после приготовления блюд другим. Проблема походов в гости, в кафе или на праздничные мероприятия решалась легко. Исключений не делала. В меню выбирала самое обезжиренное блюдо, безалкогольные с отсутствием молока напитки. Всё решаемо и вкусно!