Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Будем знакомы! Иванова Наташа — домашний пекарь с 9-ти летним стажем. Занимаюсь выпечкой хлеба на заквасках с 2014 года. Провожу онлайн мастер-классы, организатор и руководитель хлебной группы «Закваска & хлеб». Написала и издала книгу «Хлеб на Вашем столе (все, что нужно знать о выпечке хлеба на закваске в домашних условиях). Создала уникальный бак-фермент НИВА для выпечки любых хлебобулочных изделий.