Фабрика кухни

Алексей Дытченков — основатель компании «AW Food Consultants». С 2008 года спроектировал и запустил более 20-ти производств общей площадью более 150,000 м2. Начал свой путь в 15 лет в гостинице «Космос», после работал в ресторанах Москвы. В «Азбуке Вкуса» стал шеф-поваром, где впервые разработал линейку готовой продукции. Выступает спикером в «Ритейл.ру», «ПЕТЕРФУД» и других площадках, а также проводил мастер-классы, в том числе для журналов «Гастроном», «Максим», «Men’s Health». Сайт: awfood.ru