аннотация
Второе, дополненное издание тематического сборника о правильном питании доноров адресовано всем участникам института донорства крови и ее компонентов. Сборник показывает, что питание донора не только имеет свои особенности, но и может и должно быть вкусным, разнообразным и соответствующим правилам ЗОЖ.
Также издание включает информацию о том, кто может быть донором в России, о правилах подготовки к донации и поведению после нее, необходимом химическом и энергетическом составе рациона донора.