16+
Оглавление - Домашние рецепты
Кулинарное пособие: от супов до десертов
- Предисловие
- Всё, что необходимо иметь на кухне
- Первые блюда: супы, борщи, бульоны
- Овощной суп «Дачная атмосфера»
- Мясной суп «Застолье»
- Суп из щавеля «Зеленый»
- Борщ без свеклы «Оригинальный»
- Суп «Вермишелька»
- Куриный бульон «Натуральный»
- Вторые блюда: запеканки, рагу, гарниры
- Грибное рагу «Лесное»
- Морковная запеканка «Ассорти»
- Капустное рагу «Удовольствие»
- Картофельная запеканка «Слоёнка»
- Запеканка из макарон «Спагетти»
- Овощная запеканка «Баклажаны»
- Рагу из красной капусты и перца «Овощной коктейль»
- Рагу из брокколи и цветной капусты «Дуэт»
- Закуска «Шпинат в сметане»
- Цветная капуста в сметане «Объедение»
- Вареные овощи «Паэлья»
- Гарнир «Брюссель»
- Овощная смесь «Огородная»
- Овощное варево «7 овощей»
- Жареный кабачки «Кружочки»
- Картофельное пюре «Изобретательность»
- Рагу «Трио»
- Закуски для гостей «Бутерброды»
- Мясные блюда: запеканки, стейки, котлеты
- Запеканка из мяса шейки «Деликатес»
- Индейка по-домашнему
- Курочка, запеченная с яблоками «Каприз»
- Домашние стейки «Вкуснятина»
- Свиные отбивные «Деликатес»
- Домашние котлеты «Бабушкин рецепт»
- Салаты: овощные, рыбные, майонезные, вермишельные
- Салат «Летний»
- Салат «Свёколка»
- Салат «Причуда»
- Салат из овощей «Два варианта»
- Салат «Лапша»
- Салат из рыбы и риса «Морской курорт»
- Салат «Оливковый»
- Каши: манные, овсяные, гречневые, экзотические
- Манная каша с корицей «Услада»
- Овсяная каша с корицей «Доброе утро»
- Гречневая каша «Лакомка»
- Рисовая каша «Восточная сказка»
- Десерты: пироги, гренки, торты
- Творожный пирог «Лакомство»
- Гренки с корицей «Десертные»
- Фруктовый салат «Тропический»
- Салат из фруктов и ягод «Садовый»
- Торт «Феерия»
- Как украсить стол