12+
Азбука Ресторатора

Азбука Ресторатора

Как открыть свое заведение

Объем: 172 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее

аннотация

Если вы задумываетесь об открытии своей кофейни, бара или ресторана, то вам сюда. Весь процесс открытия разложен на понятные этапы действий. Прописаны все возможные сценарии открытия. Дан перечень всех знаний, которые необходимы для открытия и функционирования вашего заведения. Все это живым языком без заумных терминов и на реальных примерах из жизни.

Автор

Адель Обашева
15 лет в индустрии еды. Прошла путь от помощника официанта до директора сети ресторанов. Про еду и ее продажу знаю все и немного больше.

Подробная информация

Объем: 172 стр.

Дата выпуска: 14 июля 2020 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: AmazonЛитРесAliExpresswildberriesOzon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0051-1648-2

Корректор: Елизавета Лаврищева

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно