Доктор Мальков Р. Е. является врачом-иммунологом, гастроэнтерологом, автором уникальных программ питания. Доктор Мальков 15 лет работал диетологом в США.
Упражнения доктора Малькова для декомпрессии позвоночника использует сборная России по плаванию