Об авторе

Профессиональная домохозяйка. В перерывах между выхождением замуж и рождением детей, получила две степени в Тель-Авивском университете — по киноведению и философии. В редкие моменты, где-то между приготовлением обедов и вышиванием гобеленов, пишет рассказы, сказки и стихи на русском и иврите. Недавно замахнулась на роман. Замаха пока не хватило.

Последние события

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.

Еще один рецепт из недавних изобретений: Ананасовый пирог. Продукты: Для теста: 4 яйца 200 гр. сахара 150 гр. самоподнимающей муки 100 гр. сливочного масла Для начинки: 1 целый ананас 20 гр. сливочного масла 50 гр. коричневого сахара Способ приготовления: Разделить яйца на желток и белок. Отдельно взбить желтки с сахаром мягким (желательно, растопленным, сливочным маслом) и белком с щепоткой соли. Смешать обе желтки и белки, аккуратно ввести муку и перемешать до получения однородной массы. Тем временем приготовить начинку. Разрезать ананас на маленькие кубики (кончик ананаса ни в коем случае не выбрасывать, оставить для украшения! Также оставить несколько долек). В сковородке растопить сливочное масло с коричневым сахаром. Тщательно перемешать. Добавить кусочки ананаса и карамелизировать в течение 7—10 минут. Ананасы должны размягчиться и покрыться карамельной корочкой. Смешать начинку с тестом, выложить в форму для запекания. В середину торта поставить хвостик ананаса. Выложить оставшиеся дольки ананаса для украшения. Запекать в духовке в течение 30—35 минут.

2 апр. 2016 г.