Об авторе

Мила Холоша Основатель и генеральный директор компании «Рестросфера» Бизнес-консультант. Направление: ресторанный маркетинг. Автор блога о ресторанном бизнесе «Рестросфера». Мария Демяненко Лидер программ по сервису и стандартизации компании «Рестросфера» Бизнес-консультант. Направление: управление рестораном. Более 10 лет опыта работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях.