Я не люблю турецкую кухню, но знаю о ней всё! Для подготовки материалов объездила почти всю Турцию и писала книгу в самых обычных и необычных местах. Эксперименты, ингредиенты, кулинарные курсы, горы покупок и ошибок — вот мой 12-летний опыт покорения Мутфака. Сегодня мне 36, я мама и хозяйка турецкой кулинарии на своей смешанной кухне!