Name: Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии
Author: Галина Сергеева

аннотация

Книга из серии «Панацея» о полезных свойствах злаков, круп и бобовых, их применении в медицине и кулинарии. Книга содержит кулинарные рецепты.

Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Галина Сергеева

Сергеева Галина Константиновна — кандидат биологических наук, советский и российский биолог, специалист по традиционной народной медицине и диетологии.