12+
Оглавление - Рецепты тортов
- ВВЕДЕНИЕ
- РЕЦЕПТЫ
- КЛАССИЧЕСКИЕ ТОРТЫ
- 1. Орехово-карамельный торт «Золотая россыпь»
- 2. Фруктово-овсяный торт «Доброе утро»
- 3. Медово-тыквенный торт «Солнечный день»
- 4. Лимонно-творожный торт «Цитрусовая сказка»
- 5. Морковно-ореховый торт «Осенний уют»
- 6. Апельсиновый торт с полентой «Солнечный вкус»
- 7. Миндально-кокосовый торт «Тропический бриз»
- 8. Ржаной торт с ягодами «Летнее утро»
- 9. Медово-имбирный торт «Пряный вечер»
- 10. Тыквенно-цитрусовый торт «Осеннее вдохновение»
- 11. Медово-гречишный торт «Тепло очага»
- 12. Маковый торт «Солнечные россыпи»
- 13. Орехово-карамельный торт «Гармония вкусов»
- 14. Грушевый торт «Дворцовый вечер»
- 15. Лавандовый торт «Прованс»
- 16. Яблочный торт с корицей «Теплый уют»
- 17. Миндально-яблочный торт «Золотая осень»
- 18. Торт из овсяных хлопьев с черникой «Лесная свежесть»
- 19. Тыквенно-кокосовый торт «Тропический закат»
- 20. Ржаной торт с клюквой «Северная ягода»
- 21. Персиково-манный торт «Солнечный вкус»
- 22. Орехово-яблочный торт «Домашнее тепло»
- 23. Лимонно-имбирный торт «Свежесть утра»
- 24. Тыквенно-медовый торт «Осенний уют»
- 25. Морковно-апельсиновый торт «Витаминный заряд»
- 26. Бананово-овсяный торт «Тропический заряд»
- 27. Кокосово-лимонный торт «Тропический бриз»
- 28. Ягодно-грушевый торт «Летняя сладость»
- 29. Апельсиново-маковый торт «Цитрусовая нежность»
- 30. Свекольный торт с орехами «Розовая гармония»
- БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
- 1. Ванильный бисквит с малиновым кремом «Солнечная ягода»
- 2. Цитрусовый бисквит с апельсиновым соусом «Витаминный заряд»
- 3. Кокосовый бисквит с ананасовым кремом «Тропический рай»
- 4. Ореховый бисквит с кленовым сиропом «Осенний уют»
- 5. Медовый бисквит с грейпфрутовым кремом «Летняя прохлада»
- 6. Ягодный бисквит с йогуртовым кремом «Лесное наслаждение»
- 7. Тыквенный бисквит с пряным кремом «Осенний аромат»
- 8. Карамельный бисквит с миндальным кремом «Шелковая сладость»
- 9. Лавандовый бисквит с медово-лимонным кремом «Цветочная элегантность»
- 10. Мятный бисквит с лаймовым кремом «Свежий бриз»
- 11. Фисташковый бисквит с розовым кремом «Шелковый восторг»
- 12. Карамельный бисквит с яблочным кремом «Золотая осень»
- 13. Имбирный бисквит с апельсиновым кремом «Пряный оазис»
- 14. Бисквит с чаем матча и ванильным кремом «Зеленая гармония»
- 15. Бисквит с персиками и миндальным кремом «Солнечная легкость»
- 16. Кукурузный бисквит с лаймовым кремом «Золотистый шторм»
- 17. Финиковый бисквит с ореховым кремом «Пески Сахары»
- 18. Маковый бисквит с лимонным кремом «Весеннее настроение»
- 19. Клюквенный бисквит с ванильным кремом «Северное вдохновение»
- 20. Бисквит с ромовой пропиткой и изюмом «Капитанский пир»
- 21. Яблочный бисквит с коричным кремом «Домашний уют»
- 22. Кокосовый бисквит с ананасовым кремом «Тропический рай»
- 23. Медовый бисквит с кедровыми орехами «Золотой лес»
- 24. Малиновый бисквит с мятным кремом «Летний закат»
- 25. Бисквит с клюквой и апельсиновым кремом «Северный цитрус»
- 26. Тыквенный бисквит с пряным кремом «Осенний вечер»
- 27. Бисквит с бананом и карамельным кремом «Тропическая сладость»
- 28. Ореховый бисквит с кофейным кремом «Ароматное наслаждение»
- 29. Вишневый бисквит с миндальным кремом «Сладкое пробуждение»
- 30. Имбирный бисквит с лимонным кремом «Зимнее тепло»
- ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ
- 1. Шоколадный торт с цукатами «Зимняя радость»
- 2. Апельсиново-шоколадный торт «Цитрусовая мечта»
- 3. Шоколадный торт с вишней и пряностями «Восточные сказки»
- 4. Трюфельный шоколадный торт «Кремовая магия»
- 5. Шоколадный торт с фундуком «Ореховый восторг»
- 6. Шоколадный торт с лаймом «Тропическая свежесть»
- 7. Шоколадный торт с грушей «Сладкий дуэт»
- 8. Шоколадный торт с красным перцем «Огонь и сладость»
- 9. Шоколадный торт с манго «Экзотическое блаженство»
- 10. Шоколадный торт с мятой «Шоколадный бриз»
- 11. Шоколадный торт с клюквой «Лесная свежесть»
- 12. Шоколадный торт с арахисовым маслом «Ореховое счастье»
- 13. Шоколадный торт с гранатом «Рубиновое чудо»
- 14. Шоколадный торт с кокосом «Баунти торт»
- 15. Шоколадный торт с малиной «Летняя сказка»
- 16. Шоколадный торт с ромом «Пьянящий акцент»
- 17. Шоколадный торт с фисташками «Изумрудное наслаждение»
- 18. Шоколадный торт с хурмой «Осенний акцент»
- 19. Шоколадный торт с инжиром «Средиземноморский шик»
- 20. Шоколадный торт с финиками «Десерт шейха»
- 21. Шоколадный торт с кофе «Энергия утра»
- 22. Шоколадный торт с карамелью «Сладкий каскад»
- 23. Шоколадный торт с абрикосами «Солнечный шоколад»
- 24. Шоколадный торт с апельсином «Цитрусовый акцент»
- 25. Шоколадный торт с бананом «Шоколадный тропик»
- 26. Шоколадный торт с миндалем «Ароматный соблазн»
- 27. Шоколадный торт с чили «Сладкая острота»
- 28. Шоколадный торт с зефиром «Воздушный рай»
- 29. Шоколадный торт с ягодами «Лесной шоколад»
- 30. Шоколадный торт с имбирем «Теплый акцент»
- СЛОЕНЫЕ И МУССОВЫЕ ТОРТЫ
- 1. Слоеный торт с вишневым муссом «Розовый бархат»
- 2. Муссовый торт с манго и маракуйей «Тропический сон»
- 3. Слоеный торт с орехами и заварным кремом «Ореховый пир»
- 4. Муссовый торт с малиной и йогуртом «Ягодная прохлада»
- 5. Слоеный торт с фисташковым кремом «Зеленая гармония»
- 6. Муссовый торт с грейпфрутом и мятой «Цитрусовая свежесть»
- 7. Слоеный торт с карамельно-банановым кремом «Тропическая карамель»
- 8. Муссовый торт с арбузом и лаймом «Летняя прохлада»
- 9. Слоеный торт с ванильным кремом и ягодами «Летний сад»
- 10. Муссовый торт с зеленым чаем и белым шоколадом «Матча-нежность»
- 11. Слоеный торт с кофейным кремом «Кофейная радость»
- 12. Муссовый торт с ананасом и кокосом «Тропическая мечта»
- 13. Слоеный торт с медовым кремом и орехами «Золотой ульй»
- 14. Муссовый торт с лаймом и кокосом «Карибское облако»
- 15. Слоеный торт с лимонным курдом «Цитрусовая фантазия»
- 16. Муссовый торт с черной смородиной «Лесная свежесть»
- 17. Слоеный торт с тыквенно-ванильным кремом «Осенняя сказка»
- 18. Муссовый торт с киви и базиликом «Зеленый рай»
- 19. Слоеный торт с карамелизированными яблоками «Яблочная магия»
- 20. Муссовый торт с апельсином и розмарином «Солнечный букет»
- 21. Слоеный торт с вишневым кремом и миндалем «Рубиновое очарование»
- 22. Муссовый торт с грушей и кардамоном «Грушевый восторг»
- 23. Слоеный торт с фисташковым кремом «Изумрудная мечта»
- 24. Муссовый торт с манго и маракуйей «Тропический закат»
- 25. Слоеный торт с клюквенным кремом «Северное сияние»
- 26. Муссовый торт с мятой и лимоном «Свежий бриз»
- 27. Слоеный торт с ореховым пралине «Золотая хрустинка»
- 28. Муссовый торт с ананасом и кокосом «Островное наслаждение»
- 29. Слоеный торт с черникой и сливочным кремом «Лесной шелк»
- 30. Муссовый торт с клубникой и базиликом «Летний вечер»
- ФРУКТОВЫЕ ТОРТЫ
- 1. Торт с запеченными яблоками и корицей «Осенний уют»
- 2. Персиковый торт с розовой водой «Летняя романтика»
- 3. Торт с карамелизованными бананами «Тропический бриз»
- 4. Торт с грейпфрутом и миндальным кремом «Цитрусовая нежность»
- 5. Торт с киви и лаймом «Зеленый заряд»
- 6. Манговый торт с кокосовой стружкой «Солнечный день»
- 7. Торт с абрикосами и медом «Золотое утро»
- 8. Торт с грушами и ванилью «Нежная груша»
- 9. Торт с запеченной сливой и специями «Пряный вечер»
- 10. Лимонный торт с маком «Цитрусовая свежесть»
- 11. Торт с ананасами и карамелью «Тропический вечер»
- 12. Торт с черникой и лимонным кремом «Лесное солнце»
- 13. Торт с инжиром и орехами «Восточная сказка»
- 14. Виноградный торт с йогуртовой пропиткой «Летний сад»
- 15. Торт с клубникой и базиликом «Летний дуэт»
- 16. Торт с маракуйей и кокосом «Тропический рай»
- 17. Торт с грушами и голубым сыром «Десерт для гурмана»
- 18. Апельсиновый торт с пряностями «Зимний аромат»
- 19. Торт с хурмой и миндальной крошкой «Осенний мотив»
- 20. Торт с черешней и амаретто «Вишнёвый сон»
- 21. Клюквенный торт с медом и орехами «Ягодное наслаждение»
- 22. Торт с манго и лаймовым желе «Экзотический закат»
- 23. Торт с киви и мятой «Зеленая свежесть»
- 24. Торт с папайей и лаймовым кремом «Солнечная тропика»
- 25. Торт с бананами и карамелью «Сладкое облако»
- 26. Торт с персиками и розмарином «Прованский уют»
- 27. Торт с малиной и белым шоколадом «Ягодное наслаждение»
- 28. Торт с абрикосами и медом «Медовое наслаждение»
- 29. Торт с маракуйей и белковым кремом «Солнечное счастье»
- 30. Торт с дыней и йогуртовым кремом «Освежающая нежность»
- ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
- 1. Торт из йогурта и овсяного печенья «Утренний заряд»
- 2. Торт с маскарпоне и клубничным соусом «Кремовое блаженство»
- 3. Торт с фисташковым кремом «Изумрудная нежность»
- 4. Торт с манго и кокосом «Тропический рай»
- 5. Торт из сырного крема и ягод «Ягодная корзинка»
- 6. Торт с греческим йогуртом и инжиром «Средиземноморский закат»
- 7. Торт с авокадо и лаймом «Зеленое чудо»
- 8. Торт с карамельной тыквой и орехами «Осенний аромат»
- 9. Торт с яблоками и корицей «Пряное наслаждение»
- 10. Торт с маскарпоне и малиновым желе «Розовая нежность»
- 11. Торт с рикоттой и персиками «Итальянская мечта»
- 12. Торт с арахисовой пастой и бананами «Ореховый бум»
- 13. Торт с гранатовым соком и сливочным кремом «Рубиновая нежность»
- 14. Торт с чаем матча и миндалем «Изумрудный аромат»
- 15. Торт с маскарпоне и черной смородиной «Фиолетовый шарм»
- 16. Торт с клюквой и апельсиновым кремом «Северное солнце»
- 17. Торт с йогуртом и карамелизированным ананасом «Тропический закат»
- 18. Торт с гречневой крупой и ванильным кремом «Гречневый деликатес»
- 19. Торт с кокосовым кремом и клубникой «Тропическая мечта»
- 20. Торт с манговым муссом и лаймом «Золотой рассвет»
- 21. Торт с карамельным кремом и грецкими орехами «Ореховый соблазн»
- 22. Торт с абрикосами и сливочным кремом «Летняя сладость»
- 23. Торт с лимонным курдом и меренгой «Цитрусовый рай»
- 24. Торт с малиновым кремом и базиликом «Ягодное очарование»
- 25. Торт с персиковым муссом и ванильным соусом «Персиковый восторг»
- 26. Торт с апельсиновым муссом и темным шоколадом «Солнечная нежность»
- 27. Торт с банановым муссом и карамельной прослойкой «Банановое чудо»
- 28. Торт с арбузным желе и мятным муссом «Летний ветерок»
- 29. Торт с грушевым муссом и корицей «Грушевая сказка»
- 30. Торт с малиново-лимонным муссом «Освежающий дуэт»
- приложения
- СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ИДЕАЛЬНОГО БИСКВИТА
- КАК ВЫБРАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
- ТОП-5 ОШИБОК ПРИ ВЫПЕЧКЕ ТОРТОВ И КАК ИХ ИЗБЕЖАТЬ
- ЗАКЛЮЧЕНИЕ