18+
- Оглавление
- Глава 1 Что такое вино? Факты из истории виноделия
- Глава 2 Составляющие хорошего вина
- Глава 3 Сорта винограда и их стилистика
- Красный (черный) виноград
- Белые сорта винограда
- Глава 4. Технология производства вина
- Глава 5. Как правильно читать «паспорт вина» — этикетку
- Глава 6. Винодельческие регионы Франции
- Шампань (Champagne)
- Эльзас (Alsace)
- Долина Луары (Loire Valley)
- Бургундия (Bourgogne)
- Система классификации бургундских вин
- Йонна (Yonne)
- Кот д'Ор (Cote d’Or)
- Кот де Нюи (Cote de Nuits)
- Кот де Бон (Cote de Beaune)
- Кот Шалонез (Cote Chalonnaise)
- Маконне (Mâconnais)
- Божоле (Beaujolais)
- Бордо (Bordeaux)
- Левый берег Бордо
- Медок (Médoc)
- Грав (Graves)
- Коммуны и шато Грава
- Антр-Де-Мер (Entre-Deux-Mers)
- Коммуны Антр-Де-Мер
- Правый берег Бордо
- Коммуны Либурне
- Долина Роны (Vallee du Rhone)
- Северная часть Долины Роны
- Коммуны Северной Роны
- Южная часть Долины Роны
- Коммуны Южной части
- Прованс (Provence)
- Лангедок-Руссильон (Languedoc-Roussillon)
- Западный Лангедок
- Руссильон (Roussillon)
- Юго-Запад Франции (Sud-Ouest)
- Корсика (Corse)
- Жюра (Jura)
- В заключение
- Глоссарий дегустатора
- Эльзас (Alsace)
- Лангедок-Русильон (Languedoc-Roussillon)
- Полезные ссылки