18+
- От автора
- Салаты
- Карри-салат
- Быстрая маринованная белокочанная капуста
- Салат «Мексика»
- Салат «Одесса»
- «Обжорка»
- «Панцанелла»
- Салат с вешенками
- Салат с лавашем
- «Свадебный генерал»
- Салат с тунцом
- Салат с селедкой «Оригинальный»
- Салат фасолевый с корнишонами
- «Цезарь»
- Салат из говядины с соусом «Наршараб»
- «Соблазн»
- «Снежная королева»
- Еврейский салат
- «Херсонский»
- «Сырный оливье»
- Салат куриный с морковью по-корейски
- Салат с копченой треской
- «Лесной»
- Лянбан с говядиной
- Лянбан с курицей
- Горячие блюда
- Курица на соленой подушке
- Курица с рикоттой
- Цыпленок с индийской ноткой
- Чкмерули
- Крылышки в карамели
- Куриные грудки от Клэр Робинсон
- Курица по-еврейски
- Цыпленок «табака»
- Куриные голени в апельсиново-сливочном соусе
- «Сердечные» шашлычки с беконом
- Филе индейки в духовке
- Митболлы, или мясные шарики
- Кер у сус
- Тушеная говядина
- Говядина с черносливом
- Перечное мясо
- Котлеты «Охотничьи»
- Свиная шея в пергаменте
- Шашлык в духовке
- Рыбные рулетики с лимоном и зеленью
- Кальмары по-калининградски
- Рыба на луковой подушке
- Жульен из креветок
- Гарниры
- Яблоки с пикантной ноткой
- Гратен
- Лобио
- Спагетти «Лимонный рай»
- Картофель по-деревенски
- Чесночная картошечка
- Булгур «Зеленая Богиня»
- Соусы
- Сацебели
- Соус ягодный
- Перечный конфитюр
- Перечный конфитюр с антоновскими яблоками
- Постный майонез
- Соус «Цезарь»
- Сырный соус
- Соус «Копченый»
- «Белый» соус
- Закуски
- Закуска из чернослива с беконом
- Закуска сырные шарики с виноградом
- Куриная пастрома
- Буженина из индейки
- Буженина без выпечки
- Рулетики с ветчиной и сыром
- Сырные шарики
- Хлебные палочки с сыром
- Рулетики из лаваша по-грузински
- Яйца маринованные по-корейски
- Соленые лимоны
- Дип с черемшой
- Лук «Кровавая Мэри»
- Маринованная капуста по-японски
- Маринованная редиска
- Маринованная свекла
- Горчичные огурчики
- Огурчики «Пикули»
- Малосольные огурчики
- Закуска с муссом из авокадо и икрой
- Фишбротхен
- Маринованная скумбрия
- Скумбрия пряного посола
- Красная рыба укропного посола
- Горбушка «как семга»
- Селедка по-исландски
- Крем-паштет по-мурмански
- Напитки
- Вишневая наливка
- Имбирный эль
- Тархун
- Турецкий лимонад
- Лимонад «Сангрия»
- Мятный лимонад
- Сироп «Лаймонад»
- Несладкая выпечка
- Бискитсы с руколой
- Калитки
- Лодочки с фаршем и картофелем
- Закусочные хрустики «Остатки сладки»
- Грузинский сырный пирог
- Капустный манник
- Не осетинский пирог
- Сырный пирог с мясными шариками
- Десерты
- Лимонный блонди
- Кекс-кулич
- Медовый пирог
- Трюфельный торт
- Шоколадный торт
- Бисквит на сгущенке
- Зефирный торт
- Торт с овсянкой без выпечки
- Чизкейк «Нью-Йорк»
- Шоколадный рикоттник
- Тортик из пряников
- Ленивый «Панчо»
- Брусничный пирог
- Кокосовые печенья
- Печенье «Сахарные палочки»
- Конфеты из мороженого
- Кокосовый пирог
- Итальянский пирог «12 ложек»
- Апельсиновый курд
- Лимонный курд
- Рецепты-выручалочки
- Шампиньоны «Быстрые»
- Огурчики «пятиминутные»
- Кабачки маринованные
- Помидорки закусочные
- Страта
- Треугольники из лаваша с зеленью
- Яйца фаршированные
- Бутерброды со шпротами
- Сэндвич с сельдью по-норвежски
- Заключение