12+
Оглавление - Нутрициология против подагры
- Введение
- Почему питание — ключ к управлению подагрой?
- Мифы и правда о подагре: развенчиваем заблуждения
- Глава 1. Что такое подагра и как она связана с мочевой кислотой?
- Кратко о механизме подагры
- Факторы риска подагры: генетика, образ жизни и сопутствующие болезни
- Глава 2. Как питание влияет на уровень мочевой кислоты?
- Какие продукты повышают или снижают мочевую кислоту?
- Пурины в еде: развенчиваем мифы с научной точки зрения
- Влияние алкоголя, сахара и жиров на подагру и мочевую кислоту
- Глава 3. Диагностика и анализы: Как понять свои показатели?
- Какие анализы сдавать при подагре и повышенной мочевой кислоте?
- Нормы мочевой кислоты в крови (по возрасту и полу)
- Когда при подагре нужны лекарства, а когда хватит диеты?
- Глава 4. Принципы антиподагрической диеты
- Главные правила питания при подагре и повышенной мочевой кислоте
- Баланс БЖУ при подагре: как правильно распределять нутриенты
- Роль воды и щелочных продуктов в контроле подагры
- Глава 5. Запрещенные и разрешенные продукты
- Таблицы содержания пуринов в продуктах (на 100 г)
- Чем заменить опасные продукты при подагре?
- Скрытые источники пуринов: как избежать неожиданных приступов подагры?
- Глава 6. Суперфуды и добавки при подагре
- Топ-7 противовоспалительных продуктов при подагре
- Ключевые нутриенты при подагре: витамин С, магний и омега-3
- Пробиотики и здоровье кишечника при подагре: научный подход
- Глава 7. Быстрые и полезные блюда
- Полезные завтраки при подагре: 3 категории рецептов
- Полезные обеды при подагре: 3 категории блюд
- Легкие ужины при подагре: 3 белковых варианта без вреда для суставов
- Глава 8. Десерты и перекусы без вреда
- Безопасные сладости при подагре: 5 низко пуриновых десертов
- Безопасные снеки при подагре: орехи, семечки и фруктовые чипсы
- Глава 9. Сезонное меню (лето/зима)
- Сезонная адаптация диеты при подагре
- Недельное меню при подагре (1500—1800 ккал/день, <300 мг пуринов/сутки)
- Полезные гарниры и салаты при подагре
- Глава 10. Напитки
- Лечебные напитки при подагре: научное обоснование и рецепты
- Глава 11. Образ жизни при подагре
- Физическая активность при подагре: научно обоснованные рекомендации
- Стресс и мочевая кислота: как эмоции влияют на подагру
- Сон и циркадные ритмы при подагре: научно обоснованные рекомендации
- Заключение
- Таблица содержания пуринов в продуктах (мг/100 г)
- Как вести дневник питания при подагре: пошаговая инструкция
- Чек-лист «Снижаем мочевую кислоту за 30 дней»
- Список замены вредных продуктов на полезные при подагре