18+
Оглавление - Мамины рецепты, проверенные гостями
Кулинарные рецепты
- Песня пекаря
- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
- Заварные профитроли, начиненные салатом и грибами
- Печеночный паштет
- Печеночный торт
- Салат капустный со свеклой
- Селедка
- Слоеный баклажан «Баба Варя»
- Студень
- Сыр
- Шоколадное масло
- САЛАТЫ
- Крабовый салат с огурцом
- Крабовый салат
- Крабовые шарики
- Салат «Альбион»
- Салат с баклажанами
- Салат «Крабовые палочки с ананасом»
- Салат «Бархатный»
- Салат «Берега Ла-Манша»
- Салат «Белая береза»
- Салат «Валя»
- Салат «Весеннее настроение»
- Салат «Восторг»
- Салат с грибами
- Салат «Дипломат»
- Салат «Ирина»
- Салат курица с грибами
- Салат курица с черносливом
- Салат «Курочка Ряба»
- Салат «Кура с шампиньонами»
- Салат «Лососевый»
- Салат «Мегаполис»
- салат «Мимоза №1»
- Салат «Мимоза №2»
- Салат «Много не бывает»
- Салат «Наслаждение»
- Салат «Наташа»
- Салат «Петергофский»
- Салат «Рафаэлло»
- Салат «Света»
- Салат «Северная Венеция»
- Салат «Седьмое небо»
- Салат «Семафор»
- Салат «Солнечный»
- Салат с корнем сельдерея
- Салат «По-шанхайски»
- Салат «Французский»
- Салат «Французский с лососем»
- Салат «Черепаха»
- Салат «Юбилейный»
- СУПЫ
- Суп-пюре из тыквы
- Суп огуречный
- ГОРЯЧЕЕ
- «Госпожа скумбрия»
- Грибной соус
- Котлеты куриные рубленые
- Котлеты рыбные
- Курица с овощами (Паприош)
- Ленивые тефтели
- Рыба «По-королевски»
- Свинина «По-степному»
- Скумбрия запеченная
- Фаршированный картофель
- Чечевица тушеная
- ВЫПЕЧКА
- Апельсины в шоколаде
- Бананы фаршированные
- Беляши
- Бисквит
- Блинчики с луком «Илья Муромец»
- Ватрушечки
- Вафли в электрической вафельнице
- Грибки
- Грибочки
- Десерт банановый
- Заварные пирожные
- Зебра
- Имбирное печенье
- Картофельные пирожки, обжаренные в масле
- Кекс
- Кекс «Зебра» на майонезе
- Кекс на крахмале
- Кекс на кефире
- Кекс на кефире с манкой
- Кекс «Мазурка»
- Кекс разноцветный
- Кекс творожный
- Кекс «Простоквашино»
- Кекс «Татьяна»
- Коврижка «Медовая»
- Коврижка «Морковная»
- Кокосовый пирог
- Королевский торт
- Коржик молочный
- Корзиночки с кремом
- Корзиночки
- Лимонник
- Лимонный торт
- Лимонный пирог «Наташа»
- Лимонный пирог «Ирина»
- Медовик «Ирина»
- Морковный торт
- Наполеон «Нина»
- Наполеон «Тоня»
- Муравейник
- Овсяное печенье «Катя»
- Овсяное печенье «Юля»
- Овсяное печенье «Миша»
- Печенье «Детское»
- Пасха
- Печенье лимонное
- Печенье медовое
- Печенье на пиве
- Печенье «Розочки»
- Печенье на рассоле
- Печенье «Рулетики»
- Печенье на сметане
- Печенье из толокна
- Песочное кольцо с орехами
- Песочное печенье с орехами
- Печенье «Улитки»
- Печенье «Упала шляпа»
- Печенье яблочное
- Пирог с абрикосами, ананасами, клубникой
- Пирог на кефире
- Пирожное «Картошка»
- Пирожки «Как пух»
- Пирог слоено-дрожжевой
- Пирог с ревенем
- Пирог «Чудо манник»
- Пицца
- Помадка
- Пражский торт
- Птичье молоко
- Пышки №1
- Пышки №2
- Рогалики
- Рогалики с вареньем
- Рулет «Валя»
- Рулет «Наталья»
- Рулет «Надежда»
- Сливочный крем
- Сливочные колбаски
- Сметанник
- Сочни
- Сочни «Творожные Облака»
- Сухарики
- Сухарики с сырком
- Сухари с изюмом
- Тесто слоено-дрожжевое
- Тесто для пельменей
- Тертый пирог
- Творожный торт «Пушистое облако»
- Торт «Банановый»
- Торт «Генерал»
- Торт «Домик»
- Торт «Ирина»
- Торт «Лиза»
- Торт «Мишка»
- Торт «Муравейник»
- Торт «Панчо»
- Торт «Прага»
- Торт с медом
- Торт «Поль Робсон»
- Торт с чаем
- Торт «Чебурашка»
- Торт «Черная магия»
- Трубочки (рогалики)
- Торт на сгущенке
- Тесто воздушное «Нюра»
- Тесто заварное для пельменей
- Тесто дрожжевое рубленное
- Тесто рассыпчатое
- Тесто слоеное рубленное
- Хачапури с творогом
- Чиз-кейк
- ЗАГОТОВКИ
- Аджика с яблоками
- Аджика из слив
- Баклажаны консервированные
- Варенье из крыжовника
- Варенье из моркови
- Варенье из смородины и малины
- Приготовление горчицы
- Горчичный соус
- Грибы маринованные
- Засолка рыбы №1
- Засолка рыбы №2
- Капустный салат
- Капуста квашеная скороспелая
- Капуста консервированная
- Капуста «По–петровски»
- Лечо
- Лечо из кабачков
- Перец маринованный
- Помидоры консервированные
- Салат «Горка»
- Салат свекольный для борща
- Салат консервированный
- Салат «Краски лета»
- Салат из огурцов с луком и укропом
- Огурцы консервированные
- Огурцы как малосольные
- Огурцы соленые «бабушка Нина»
- Яблоки в собственном соку
- НАПИТКИ
- Вино «Садовый аромат»
- Вино «Черноморочка»
- Вишневый ликер
- Кофейный ликер
- Ликер «Апельсинка»
- Ликер клюквенный
- Ликер «Бейлиз»
- Напиток «Фанта»
- ОБОЗНАЧЕНИЯ
- ДЛЯ ЗАМЕТОК
- ДЛЯ ЗАМЕТОК
- ДЛЯ ЗАМЕТОК