Магазин
О сервисе
Услуги
Конкурсы
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
6+
Все
Художественная литература
Художественная литература: общее
Оглавление - Крымская кулинария с историей и рецептами
Рыба и морепродукты
Алексей Майский
Электронная
200 ₽
Печатная
513 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 48 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
0.0
0
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
ПРЕДИСЛОВИЕ
РЕЦЕПТЫ
Тефтели по-ялтински из черноморской пикши (трески)
Консульские котлеты запеченные из филе судака «Сугдея»
Рыбные котлеты «Нэпман» с кабачком, запеченные в духовке
Филе черноморской рыбы по-старогречески
Семга в горшочках «от Куприна»
Запеченный карп с яблоками, луком и лимоном
«Ореанда» — запеченая барабулька с розмарином, оливками и лимоном
Скумбрия «Балаклава» запеченая в конверте с шампиньонами
Черноморская кефаль «Баршнель»