Магазин
О сервисе
Услуги
Конкурсы
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
18+
Все
Образ жизни, хобби и досуг
Кулинария
Оглавление - Корейская кухня: Лучшие рецепты
Юлия Нелидова
Электронная
280 ₽
Печатная
651 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 152 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
0.0
0
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
Введение
Глава 1. Супы
Сундубу джиге
Гальбитанг
Кимчи чиге
Буккобчи
Сопгук
Патджук
Глава 2. Лапша
Куксу
Пибимна
Чапчхе
Наенгмён
Калгусси
Джапче
Гуксу
Мульнаенгмён
Кальгуксу
Глава 3. Вторые блюда
Кимчи (Кимчи Пак Чи)
Пибимбап
Пульгоги
Самгёпсаль
Рисовые лепёшки
Ттокпоки
Кальби
Манду
Чимак
Бульгоги чим
Кальмары
Чикен
Дакгальби
Соппот
Кимпап
Сукпот
Чимчири
Дакбаль
Сукчон
Чилибоккэ
Морковь по-корейски
Глава 4. Десерты
Патсу
Тонгпёнджон
Мук
Патбингсу
Ттокква
Глава 5. Напитки
Сикхэ
Мугук
Чичи
Коктейль с юдзу
Тхэ
Кимчи-ча
Чай из корейского ячменя
Сладкий чай с цветами
Имбирный чай
Сладкий чай с корицей
Чай из шиповника
Патнэн
Сангсу
Чай из лотоса
Заключение