Магазин
О сервисе
Услуги
Конкурсы
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
12+
Все
Естественные науки
Наука: общее
Оглавление - Капустные корнеплоды
Почему хрен редьки не слаще?
Дмитрий Дьяконов
Электронная
40 ₽
Печатная
627 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 176 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
5.0
3
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
КАПУСТНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ : ПОЧЕМУ ХРЕН РЕДЬКИ НЕ СЛАЩЕ
ЗНАЧЕНИЕ ОВОЩЕЙ В ПИТАНИИ
Классификация овощей
Капустные корнеплоды
Общая характеристика капустных корнеплодов
РЕДЬКА
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Сорта. Подготовка семян и посев
Уход
Уборка
Семеноводство
Хранение
Применение редьки в кулинарии
Использование в народной медицине
БРЮКВА — полезно, вкусно, экзотично
Ценность брюквы
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Удобрения
Сорта. Подготовка семян и посев
Посев
Уход
Уборка
Семеноводство
Хранение
Использование в кулинарии
Использование в народной медицине
ХРЕН
Биологические особенности и ботаническое описание
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Место расположения и почва
Удобрения
Посадочный материал, сорта, сроки, схема посадки
Уход
Уборка
Семеноводство
Хранение хрена
Применение в кулинарии
Использование хрена в народной медицине
КАТРАН
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Место расположения, севооборот и почва
Удобрения
Посев. Сорта и подготовка семян
Уход
Уборка
Семеноводство
Хранение
Использование катрана в кулинарии
Применение в народной медицине
РЕПА
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Удобрения
Сорта. Подготовка семян и посев
Семена готовы к посеву
Уход
Уборка
Семеноводство
Хранение
Использование в кулинарии
Использование в народной медицине
ТУРНЕПС
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Сорта. Подготовка семян и посев
Подготовка семян и посев.
Уход
Уборка
Хранение
Семеноводство
Использование в кулинарии
Использование в народной медицине
ДАЙКОН
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Сорта. Подготовка семян и посев
Уход
Уборка
Хранение
Семеноводство
Использование в кулинарии
Использование в народной медицине
РЕДИС
Ботаническое описание и биологические особенности
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Сорта. Подготовка семян. Посев
Подготовка семян к посеву. Посев
Уход
Уборка
Хранение
Семеноводство
Использование в кулинарии
Использование в народной медицине
Редька
История происхождения, народно-хозяйственное значение
Ботаническое описание и биологические особенности
Выбор участка, подготовка почвы, удобрения
Сорта. Подготовка семян и посев
Уход
Уборка
Хранение
Семеноводство
Использование в кулинарии
Использование в народной медицине
МАКА ПЕРУАНСКАЯ
Применение в кулинарии
Хранение собранного урожая ПОДГОТОВКА ПОГРЕБА
Хранение корнеплодов
Болезни и вредители капустных корнеплодов
Болезни
Кила
Ложная мучнистая роса
Серая гниль
Фомоз
Сосудистый бактериоз
Бель (белая ржавчина)
Вредители
Слизни
Крестоцветные блошки
Капустные мухи
Капустная тля
Капустная белянка
Список использованных источников