12+
Оглавление - Гостиничный оператор: операционная деятельность и управление
- Введение в организацию работы гостиничных операторов
- Часть 1: Основы гостиничного бизнеса
- Роль и значение гостиничных операторов в современной индустрии гостеприимства
- Основные модели и типы гостиничных операторов
- Формирование и развитие гостиничной компании: стратегическое планирование и принятие решений
- Организационная структура гостиничного оператора
- Часть 2: Управление операциями и ресурсами
- Функциональные обязанности различных отделов и подразделений гостиничной компании
- Управление персоналом в гостиничном операторе: набор, обучение и развитие сотрудников
- Маркетинговые стратегии и методы гостиничных операторов
- Управление брендом гостиничной компании
- Организация резервации и продажи гостиничных номеров
- Системы управления гостиничными операциями (PMS)
- Управление качеством обслуживания в гостиничном операторе
- Управление инвестиционными проектами в гостиничном операторе
- Управление отношениями с поставщиками и партнерами гостиничного оператора
- Управление финансами гостиничного оператора: бюджетирование и учет
- Планирование и организация мероприятий в гостиничном операторе
- Часть 3: Управление специализированными услугами
- Управление ресторанным и барным сервисом гостиничного оператора
- Управление отделом консьержей и информационными услугами гостиничным оператором
- Организация и управление спа-центром в гостиничном операторе
- Управление отделом безопасности и охраны гостиничной компании гостиничным оператором
- Управление отделом по работе с групповыми клиентами и корпоративными заказчиками гостиничным оператором
- Часть 4: Операционный менеджмент и инновации
- Операционный менеджмент в гостиничном операторе
- Управление недвижимостью и активами гостиничной компании
- Управление техническим обслуживанием и инженерными системами в гостиничном операторе
- Управление ремонтами и реконструкцией гостиничных объектов
- Управление экологической устойчивостью гостиничного оператора
- Управление информационными технологиями и системами в гостиничном операторе
- Управление гостиничной компанией в условиях изменяющегося рынка: адаптация и инновации
- Часть 5: Управление взаимоотношениями и коммуникацией
- Управление межкультурными отношениями и работа с иностранными гостями
- Управление кризисными ситуациями и обеспечение безопасности в гостиничном операторе
- Управление сетью гостиниц: координация работы различных объектов
- Управление процессом оценки и улучшения качества гостиничных услуг
- Управление маркетинговыми коммуникациями и рекламой гостиничной компании
- Управление социальной ответственностью (CSR) гостиничного оператора
- Управление отношениями со всеми заинтересованными сторонами
- Часть 6: Проекты и развитие бизнеса
- Управление гостиничными проектами: планирование и реализация новых объектов гостиничным оператором
- Управление развитием и ростом гостиничного оператора
- Организация и управление программами лояльности для гостей
- Управление инновациями и технологическими изменениями в гостиничной индустрии
- Управление маркетинговыми исследованиями и анализом данных в гостиничном операторе
- Управление бюджетом и финансами проектов в гостиничном операторе
- Управление процессом перехода и принятия новых объектов в работу гостиничным оператором
- Часть 7: Разнообразие услуг и сотрудничество
- Управление гостиничными услугами для различных категорий клиентов
- Организация сотрудничества с другими гостиницами и туристическими агентствами гостиничным оператором
- Управление оценкой и контролем качества гостиничных услуг
- Управление развитием онлайн-продаж и цифровыми инструментами в гостиничном операторе
- Управление маркетинговыми акциями и рекламными компаниями
- Организация и управление обучающими и тренинговыми программами для сотрудников гостиничного оператора
- Заключение