Бесплатный фрагмент - Голова. Тело

Введение

Эту книгу я бы хотела начать с небольшой истории о себе, а точнее о своем тернистом, полном маленьких побед и больших поражений пути к умению слушать свой организм, а так же к полному перевороту привычек или даже образа жизни.

Началось все еще в школе, когда мне было примерно 14 или 15 лет. Разумеется, я, как и большинство подростков, не задумывалась о том, как питаться, как организовывать свой распорядок дня. Слово «калория» или «лишний вес» были для меня чем-то таким отдаленным и непонятным, что я и не задумывалась о том, как выгляжу и что ем. Тогда, в силу активного роста и развития организма, у меня был просто зверский аппетит и безумная любовь к Биг-маку. Я сметала буквально всю еду: дома я любила намазывать на мягкий свежеиспеченный белый хлеб масло, класть сверху кусок сала, посыпать это все сыром и ставить в микроволновку, а потом с наслаждением уминала эти бутерброды под фильм или сериал. В детском лагере я могла кушать по несколько порций за раз, забирая котлеты у тех детей, которые кривились и считали их жутко невкусными, в то время, когда мне эти котлеты из непонятного мяса казались просто деликатесом! Папа иногда возил нас прогуливаться в торговые центры, где моим любимым местом был фудкорт. Там я буквально отрывалась в Макдональдсе, заказывая Биг мак, большую картошку-фри, какой-нибудь ролл и большую колу… И как это все во мне умещалось?

Такое беспорядочное и слишком обидное питание продолжалось довольно долго и было таким беззаботным, что мне и в голову не приходила мысль о том, что я могу набрать какой-то там «лишний вес», пока однажды мне просто прямо не сказали: «Ого, как тебя разнесло!» или «Какая ты стала жирная!».

Впервые в жизни я решила встать на весы, чтобы действительно проверить свой вес, а не ради детской забавы, и, о Боже, мой вес был 72 кг! При том, что всегда я весила не более 55 кг, что было абсолютной нормой для моего роста.

17 кг я набрала буквально за пол года и это было настоящим шоком для меня! Хотя мама всегда меня предупреждала, что мне следовало бы кушать чуть меньше…

Прошло примерно два года. Моя голова была полностью занята различными методиками «быстрого похудения за 7 дней или сутки», я пыталась даже бегать по утрам, иногда действительно соблюдала диеты, но все эти сказки о девушках, которые во время голодовок обнаруживают себя ночью около холодильника с котлетой и куском белого хлеба в руке — не миф. Там, где было сброшено 3 кг, возвращались 5! Я могла похудеть за один месяц, а потом здорово набрать за другой.

Именно здесь наступает тот переломный момент, когда я потихоньку начинаю ненавидеть свое тело, свою силу воли и себя. Плюсом ко всему, мне жутко начинает нравиться один мальчик, и ко мне приходит грустное и горькое осознание того, что мне ничего не светит, если я буду продолжать выглядеть так же. Пускай, многие сейчас мне говорят, что я никогда не была толстой или пухлой, но тем не менее, все хором твердят, что я очень изменилась за несколько лет в лучшую сторону. Значит, все-таки, есть с чем сравнивать…

На летних каникулах перед началом 11 класса я привела себя в отличную форму, занимаясь спортом буквально каждый день и ограничивая себя в конфетах и различных гадостях. Мои цифры на весах приблизились к отметке в 60 кг — и это было однозначно победой для меня! Сколько комплиментов я получала в школе от учителей и одноклассников! Я стала чувствовать себя увереннее и желаннее. У меня появился парень, а на смену мешковатой одежде XL пришли обтягивающие платья, лонгсливы и джинсы-скинни, подчеркивающие мою фигуру. Я была счастлива, и, кажется, даже нравилась себе в зеркале. Но лето и осень прошли — наступила зима, новогодние праздники и вновь зажор. Переедание за перееданием, конфета за конфетой, все эти оливье и крабовые салаты… а потом, спустя пару недель цифра на весах 66,5. Помню тогда свою истерику!

Простите меня, мама и папа, за то, что вела себя так. Да, если бы я могла, то извинялась бы в этой книге перед ними и перед моим парнем в каждом абзаце.

В тайне от всех я вычитала в интернете о «чудодейственных» слабительных и мочегонных таблетках. Так как тогда в моем сознании четко укоренилась связь между стройностью и низких цифрах на весах, все мои усилия были брошены лишь на то, чтобы вновь вернуться к низкому весу. Вместо того, чтобы просто взять себя в руки и перестать объедаться и заняться спортом, я накупила все эти таблетки и начала буквально пить их пачками. Эффект был непревзойденный — за сутки минус 3—4 килограмма. Конечно, я была очень рада, ведь теперь вновь считала себя стройной и красивой…

Вот только все мы прекрасно понимаем, какой «лишний вес» ушел. Плевать, что от самых сильных мочегонных таблеток у меня началась слабость и синели губы. Спустя неделю от слабительных таблеток мой кишечник напрочь отказывался работать самостоятельно. У меня появились черные круги под глазами, а щеки впали. Так как у меня не было желания, чтобы кто-либо знал о моих ухищрениях и манипуляциях с этими таблетками, я прятала их во внутреннем кармане моей куртки…

Видимо какие-то высшие силы однажды сыграли свою роль: моя мама что-то очень долго искала и решила проверить все карманы всех курток. Думаю, вы прекрасно представляете выражение ужаса на ее лице, когда она нашла у меня пустой блистер Фуросемида и таблетки Сенаде…

Нашла, пока не стало слишком поздно…

У меня был очень серьезный разговор, который запомнился мне надолго. С тех пор я завязала с таблетками.

Наступила весна — скоро выпускной, и я, разумеется, желала привести себя в форму. На этот раз все было честно: я начала следить за питанием, бегала каждое утро по 3 километра, качала пресс. Буквально за месяц я привела себя в форму и выглядела более чем хорошо. Но моя нелюбовь к себе была слишком велика, и мне все казалось, что до совершенства мне очень и очень далеко. Само собой, охватил азарт и мысли: «А смогу ли я сбросить еще?». Мои диеты становились все жестче, а тренировки более изнуряющими. Я придумала себе челлендж — качать пресс по 1000 повторений в день (без шуток). Я могла просто идти по дому, резко лечь на пол и начать заниматься. Конечно, спорт — это хорошо, но без такого фанатизма. Мое сознание плотно заняли мысли лишь о своем теле, о питании (а точнее его отсутствии) и о новых методиках привести себя в порядок.

Юля остановись!

Мама начала замечать выпирающие ребра и ключицы, а папа был постоянно недоволен тем, что я всегда отказывалась от ужина и любимой еды. Родители сильно беспокоились, ставили мне ультиматумы, запугивая тем, что не отпустят меня после школы учиться в университет. Были скандалы, ссоры и крики. Я считала, что они просто завидуют тому, что я смогла взять себя в руки (вот эгоистка!). Шоколадки и конфеты стали для меня главными врагами, а белый хлеб и сахар — ядом. Я могла бегать в сорокаградусную жару, обмотанная пищевой пленкой и в термопоясе…

Затем я все же поехала в Москву.

Помню свои полтора дня на поезде — я нарочно не взяла с собой еду, чтобы «похудеть» за время поездки еще больше. Волчий голод я глушила сном и простой водой…

В общем, как Вы могли заметить, проблема стала еще запущеннее и еще коварнее. А я так гордилась собой! Первые месяцы я жила в общежитии, где, к моей радости, был тренажерный зал, в котором я по-прежнему продолжала свой челлендж с прессом. Но, что меня больше всего пугало — это отсутствие весов. Я больше не могла следить за своим весом, и поэтому мое питание стало еще жестче, чтобы уж наверняка не поправиться. Бывало такое, что я могла просто съесть на завтрак 100г обезжиренного творога, запить это кружкой американо и все! Весь остаток дня я просто пила воду. А вечером обязательно бегала по 20—30 минут по улицам Москвы, и затем шла в зал, где рьяно качала и качала свой пресс.

Меня даже взяли в баскетбольную сборную в университете, где я так же выкладывалась по полной, но когда тренер заметила, что на поле я, как пушинка, которая падала от любого толчка и не могла устоять на ногах, она пообещала, что если я не наберу вес хотя бы немного, то ей придется исключить меня из команды. Все прекрасно понимали, что я ничего не ем, и, конечно, это не могло не напугать любого здравомыслящего человека.

Не страшно еще? Тогда читайте дальше…

С детства я мечтала быть моделью. Думая, что я добилась подходящих параметров для этого бизнеса, я стала отправлять заявки в разные агенства, многие из которых откликнулись и пригласили на кастинг. (Ох, как же зря я туда пошла!).

«У вас жирноваты ноги» — сказали мне холодно в одном из агенств — «И талия у вас слишком широкая. Как похудеете — приходите, может быть, тогда у вас появятся шансы… бла-бла-бла.»

А теперь представьте мое разочарование в себе и своем теле, когда я это услышала! Все, тут уже началась та самая анорексия, хотя, как я считаю теперь, она укоренилась в моей голове за долго до этого случая.

Теперь я совсем перестала кушать, мой рацион состоял только из простой воды, а тренировки стали ежедневными и слишком изнуряющими. Помню момент, когда у меня стала жутко болеть спина — я взглянула в зеркало на позвоночник и увидела, свои торчащие ребра и кости, которые были стерты в кровь из-за этих нескончаемых упражнений на пресс. Под глазами появились черные круги, руки и спина стали покрываться пухом, чтобы хоть как-то согреть мой организм. У меня синели губы и кружилась голова, а я по-прежнему себе не нравилась и хотела худеть еще и еще…

В метро я всегда поднималась самостоятельно по эскалаторам, плевать, что они были безумно длинными. Моим наземным транспортом стали мои ноги — я считала каждый свой шаг на шагомере и искренне радовалась, когда в день набирала 20 или 30 тысяч шагов. Мой молодой человек заметил, что со мной что-то не так лишь тогда, когда ему на это указали наши друзья. Все били тревогу! А для меня это было игрушками, «безобидным желанием похудеть». Месячных не было уже больше полугода, но меня и это не останавливало. Однажды я потеряла сознание в метро, где добрые люди вызывали мне скорую, но я убежала оттуда, чтобы меня просто не закрыли в больнице…

На Новый год я поехала домой… мне всегда будет слишком тяжело вспоминать лица родителей, когда они меня увидели.

Это было действительно страшно — представлять, что они сейчас чувствуют в душе и как сильно волнуются, ведь теперь речь шла уже не просто о моем здоровье, а о моей жизни. Они боялись потерять меня совсем, а я уверяла их, что все в порядке, ужиная вместе с ними. Вот только потом я шла в уборную, и весь ужин смывался в унитаз…

Когда же это все прекратилось? Думаете, я сама с этим справилась? Отчасти, да. Но мне помогли не врачи, и не друзья, и даже не страх родителей, а один человек, который до этого никогда меня не знал, и с которым я познакомилась по счастливой случайности…

Я очень давно подумывала над курсами фитнес-тренера с диетологическим уклоном, это желание преследовало меня еще со школы. В феврале я решилась пройти эти курсы, но с целью узнать о новых способах похудения и достижения «плоского живота». Моим преподавателем стал мужчина по имени Ф., который действительно интересно читал лекции, и, словно для меня, делал акцент на настоящей красоте женского тела. Наши практические занятия проходили в тренажерном зале среди других посетителей и «фитоняшек». Помню, как я гордо шла по залу, ухмыляясь толстым, по моему мнению, людям на беговых дорожках.

«Безвольные рабы своего желудка. Вы же уже завтра не приедете в этот зал, и устроите себе невообразимый зажор, думая, что за один раз сбросили все лишнее» — думала я, глядя на многих посетителей. (Да, я думала именно так!) А потом… Я подошла к зеркалу, которое висело на стене фитнес-зала, желая немного «полюбоваться собой», но мой взгляд внезапно упал, на отражение другой девушки, которая занималась рядом со мной: она была действительно стройная и подтянутая, ее ноги и живот украшал красивый и эстетичный мышечный рельеф, цвет лица был более чем здоровый, ягодицы упругими, волосы длинными и живыми, а глаза так и искрились жизнью. Я вновь взглянула на себя: зеленое лицо, черные круги под глазами, сутулость, выпирающие кости на плечах, совсем потерявшие жизнь волосы, костлявые колени и болтающиеся на ногах и в области, где должны быть ягодичные мышцы, лосины…

Мне стало страшно! Мне стало действительно очень страшно! Я думала, что все кончено, что теперь я выгляжу более чем ужасно, и это невозможно исправить! В тот момент мне хотелось просто побежать в ближайший магазин и купить себе еды. Я, наконец, заметила, насколько я голодна, и насколько истощен мой организм. Ком встал в горле, и я буквально не могла уснуть всю ночь, думая о том, как мне спасти себя, вытащить из этого состояния. Тогда решила поговорить с Ф., спросить у него совета.

«Запомни, еда не враг, а топливо для твоего организма. Твой двигатель всегда будет нуждаться в этом топливе, вопрос только в том, качественным оно будет или не очень.» — его слова так и запали мне в душу.

Я пересмотрела свои идеалы о красоте и четко решила, что теперь в формировании моего тела и восстановлении здоровья основную роль будет играть именно силовой тренинг и богатый рацион питания…

В моей жизни все наладилось — я переехала к своему молодому человеку из общежития, с которым были связаны самые ужасные воспоминания из жизни в Москве. Мы стали вместе заниматься в тренажерном зале. Да, поначалу мне было очень тяжело кушать достаточно для восстановления моего организма еды, но и мои тренировки были теперь не ежедневными. Я относилась к ним, как к спасению от новых «срывов» (срывами я всегда называла голодовку и рвоту). Думаю, теперь вы понимаете, почему спорт стал такой важной частью меня. Я с нетерпением ждала каждую тренировку, потому что с каждым разом я становилась все сильнее, а мое самочувствие все лучше. Мой вес постепенно стал расти (Кстати, я забыла сказать, что в тот самый переломный момент, когда четко решила начать кушать, я весила 49,5 кг). Черные круги под глазами исчезли, а тело за 3—4 месяца действительно преобразилось: на смену дряблой коже и костям пришел красивый рельеф мышц и упругость мышц, которые только-только начинали восстанавливаться и нарастать. Мое питание было обильным, разнообразным и очень чистым. Как вы заметили, я не ринулась в ближайший макдоналдс или кфс, потому что моей основной целью стал не просто набор массы, а набор мышечной массы (чувствуете разницу?).

Ко второму курсу университета я выглядела замечательно! Но у меня по-прежнему не было месячных и я по-прежнему боялась многих продуктов, таких, как картофель, хлеб (их я не ем и по сей день), сладости, булочки и сахар. Я и без них великолепно себя чувствую, но все же для полного устранения проблемы требуется принять всю еду без исключения! Я стала замечать отголоски Расстройства пищевого поведения (рпп), что, конечно, заставило меня встревожиться. Мое питание было слишком чистым для обычного человека, я постоянно думала о том, что мне можно кушать, а что под запретом, считала калории, и готовила блюда исключительно сама, чтобы наверняка знать их калорийность. Если я не могла подсчитать калории в каком либо продукте, то просто не ела его. Вот вам и новая проблема — рпп.

Временами я снова, глядя в зеркало, считала себя «жирной», что тоже безумно пугало меня и моего парня. Но теперь я слушала свой организм и не желала терпеть голод. Поэтому до голодовки вновь дело не дошло. У меня бывали срывы, когда я переедала, а затем шла к унитазу с двумя пальцами наготове. Я понимала, что всегда нахожусь в шатком положении, балансируя между желанием вновь похудеть и желанием быть здоровой и красивой (Ох, что же вечно творится в моей голове!).

Наступила зима. Я практически избавилась от рпп: начала позволять себе шоколад, который просто безумно люблю, перестала бояться углеводов и ела достаточно жиров. Все было хорошо, пока было под контролем. Каждый день я позволяла себе съедать больше и больше прежде запрещенного, и вот уже постепенно стала замечать, что порой мой организм не чувствует насыщения, заставляя съедать меня слишком много.

Я четко решила, что пора бы взять себя снова в руки и немного ограничить потребление сладостей, но, увы, я уже не могла пройти мимо какой-либо кофейни или магазина, не купив чего-нибудь вкусного. Я вновь начала жить от завтрака к обеду, от обеда к ужину. Все это время моя голова была забита мыслями о подсчете калорий, я взвешивала каждый кусок на кухонных весах и немедленно вбивала это в счётчик калорий на смартфоне. На работе и учебе я не могла спокойно сконцентрироваться на своих обязанностях, если чувствовала хоть малейший голод, а он будто бы был у меня всегда. Я буквально разучилась ощущать сытость! Приходя домой я готовила себе лошадиные порции салата из множества овощей, конечно, это все очень полезно и действительно не вредит фигуре, но я набивала ими свой желудок до тех пор, пока не почувствую, что мне уже тяжело дышать и ходить… тогда в ход снова пошли два пальца. Я бежала к унитазу после каждого такого приема пищи, и мне было плевать на то, что я съела не кастрюлю макарон или 10 бургеров, а просто овощи, пускай и килограмма 3 за раз. Просто я не могла терпеть эти «колилки» в животе от переедания. Мое настроение и мотивация все ухудшались, в зеркале я видела стройную девушку с огромным, словно беременным, вздутым животом. У меня стала ухудшаться работа кишечника. Помню момент, когда я, наевшись тонны овощей, не смогла сходить в туалет, тогда я приобрела слабительное, которое так же не подействовало. Мой живот раздуло настолько, что мне было тяжело ходить. Так длилось 3 дня… позже я узнала от врача, что такое огромное количество потребляемой клетчатки не идет на пользу моему организму, потому что несовместимо с моей комплекцией и ИМТ (индексом массы тела). Началась депрессия. Я мечтала жить, как все обычные люди: кушать по мере необходимости, часами не стоять в магазине у прилавка, изучая калорийность каждого покупаемого мной продукта.

Я просто хотела кушать все!

Но страх поправиться брал вверх надо мной, а к нему присоединилась и нервная булемия. Мне было страшно: одна сторона меня понимала, что такими темпами мой желудок, мои зубы, волосы, да и вообще мое здоровье скоро скажут мне «до свидания», а другая сторона заставляла съедать больше положенного и затем гнала меня к унитазу. Я плакала, психовала, нервничала, искала способы отстраниться от мыслей о калориях, но все было тщетно. Наконец пришли мысли о том, чтобы сходить к психиатру или записаться в группы, где люди вместе борются с различными пищевыми расстройствами.

Но все резко изменилось после того, как в ответ на посты в моем блоге, в котором я учила людей вести здоровый образ жизни, питаться правильно, быть активными и заряженными положительными эмоциями, мне стали приходить письма с благодарностями и восхищениями мной и моей жизнью. Конечно, я же не писала посты о том, ЧТО я творю со своим организмом изо дня в день, поэтому для многих я стала эталоном в ведении своего образа жизни. Меня охватил жуткий стыд, ведь, по сути, я обманывала людей. Да, я писала правильные и полезные вещи, но сама их не соблюдала. Учила не мыслить диетически, а сама была помешана на калориях и «здоровых» продуктах. Внезапно я вспомнила, что давно не была дома, не видела родителей и моих сестричек и братика… да, мне нужна была разгрузка от городской суеты и своих проблем.

Последней моей надеждой все наладить стала мысль о поездке домой. Я надеялась на то, что временное отвлечение от своих «московских» проблем сыграет какую-то роль в моем психическом состоянии. И я не ошиблась. Дома я перестала считать калории, мысли о еде стали замещаться общением с домочадцами. Я наконец начала ощущать искреннюю радость. Вновь появились силы и мотивация двигаться дальше…

Именно в этой поездке я приняла решение начать писать эту книгу, именно тогда я четко решила, чего хочу от жизни, пришло осознание того, что «еда — не враг, а топливо». Я ела по мере необходимости, занималась спортом, была активна и жизнерадостна. Мое «плохое Я» стало постепенно умолкать, а мысли о здоровом теле и духе разжигали во мне желание стать «нормальной».

Что ж, сейчас я пишу эти строки, сидя в Старбаксе с кружкой кофе, моими любимыми фруктами и кусочком шоколадки «Несквик». Мысли о подсчете калорий постепенно пропадают, хотя иногда хочется вновь начать делать это, но, для выработки привычки, как правило, должен пройти 21 день, нужно просто «перетерпеть» это время.

Теперь я чувствую, как постепенно иду на поправку, поэтому не желаю «срываться» и с надеждой смотрю в свое светлое, полное положительных моментов и хороших начинаний, «нормальное» будущее…

Хочу сказать спасибо моей мамочке и папе Саше, моим любимым сестричкам, которые искренне восхищаются мной и мотивируют становиться только лучше. А еще моей любимой подруге, которая всегда поддерживала меня и была так честна во всем, ну и конечно моему любимому за его терпение, позитив во всем, безмерную любовь и вечную поддержку. Без всех вас я бы не смогла справиться со своей скрытой проблемой.

ЧАСТЬ I. ГОЛОВА

Все в твоей голове

Теперь, когда вы немного узнали мою историю и отследили мой тернистый путь к пониманию своего организма, я бы хотела поговорить с вами о вас, а точнее о ваших попытках изменить свое тело, которые зачастую обречены на провал. Здесь я открою вам тайну, осознав и приняв которую, вы сможете привести все в порядок и гармонию.

Прежде всего, я хочу обратить внимание, что попытка «изменить свое тело» уже в корне неправильна, потому что изначально поставлена неверно. Нужно менять не тело, а свою жизнь, свои мысли, свой распорядок, свои привычки и стереотипы.

Замечали ли вы когда-нибудь тот самый «обратный эффект», который зачастую случается с теми, кто сидел на диете некоторое время, мечтая добиться определенного результата, и, когда все-таки добивались, начинали, в лучшем случае, питаться так, как питались прежде, а в худшем — позволяли себе больше с мыслью: «Я уже похудел (а), могу позволить себе это пирожное, и этот бургер, а еще это огромное мороженое. Итог всему этому — еще больший вес, чем до той самой диеты. Так почему же диеты так стремительно отбрасывают людей назад, но на этот раз с не самыми приятными «трофеями» вроде целлюлита, «ушек», «бочков» и различных проблем с пищеварением, кожей, ногтями и волосами?

А вот вам и ответ — Вы мыслите диетически.

Приведу пример, вот перед зеркалом стоит женщина, которая щупает свой заплывший жирком животик, оттягивает щечки и так усердно пытается обхватить свои уже не очень стройные ножки в области ляжек. Затем она становится на весы и с грустью смотрит на неутешительные цифры, с последней надеждой на то, что не так уж сильно и поправилась, женщина открывает шкаф, среди своих вещей ищет «то самое» платье со времен института. Последняя надежда гаснет, когда молния сзади не сходится уже в области талии. Женщина томно вздыхает, вспоминая о том, что через месяц у нее вечер встречи выпускников, берет в руки свой телефон и запросами в Гугле: «Быстрая диета», «-7 килограмм за неделю» или «самая быстрая сушка тела» начинает новый образ жизни. Булочки, тортики, колбасу и майонез в ее продуктовой корзине теперь заменяют, как сказано в какой-то там супер эффективной диете, «диетические» продукты вроде куриной грудки, овощей, творога, фруктов и гречки.

А теперь у меня вопрос к вам — с каких пор здоровые и привычные продукты стали называться «диетическими»?

Среднестатистический человек, ранее питавшийся абы как, так и будет воспринимать здоровую еду, как что-то невкусное и «временное». Он не поверит, если ему скажут, что можно получать такое же удовольствие от употребления творога, как от съеденного куска торта (как зачастую не верят и мне). А все дело в современной пищевой промышленности и рекламе. Нам навязывают убеждения о том, какая еда «вредная», какая «нормальная» и какая «диетическая». Скажу так, пускай это звучит и смешно, но вся еда — еда. Нет такого продукта, от которого вы непременно потолстеете, есть только такой факт, как переедание и избыток энергии, который с одними продуктами получить гораздо проще, нежели с другими.

Вернемся к нашим «диетическим» продуктам. На наше сознание плотно воздействует реклама: все эти яркие упаковки, кричащие заголовки и лозунги. Нам навязали, что те продукты, которые наполнены необходимыми нутриентами, не содержащие в себе трансжиров, пальмовое масло и Е-добавки, мы должны употреблять лишь сидя на той или иной диете. Для такой еды отведена даже отдельная полка в супермаркетах с надписью: «диетический продукт», а цены завышены до небес! Я видела, как люди неохотно подходят к таким полкам, морща нос, берут лоток с куриной грудкой, нехотя отыскивают упаковку с гречкой, безглютеновый хлеб и такую пресную сметану и кидают это в свою корзину. Затем идут мимо полок с такими яркими упаковками чипсов, шоколадок, печенья, которое сегодня еще и по скидке, и чуть ли не плачут. Так делает и та самая женщина из моего примера. Она накупила себе те продукты, которые за этот месяц позволят ей привести себя в форму, и теперь верит в чудодейственность этой диеты. На завтрак она варит себе гречку («обязательно без соли» твердит ей диета из интернета), давится этой пресной кашей, запивая ее зеленым чаем, который «ускоряет обмен веществ», на обед у нее вареная куриная грудка и снова пресная гречка с овощами, а на ужин — творог, желательно ультраобезжиренный, чтобы диета сработала наверняка. Полуголодная и без настроения женщина ложится спать, а наутро ее вера в новое питание рушится, когда она встает на весы и видит там ту же самую цифру. Чаще всего, люди не выдерживают и одного-двух дней такого питания, срываются, увидев их любимую шоколадку или кусок торта, некоторые считают, что дело в диете и ищут что-то другое, что-то наиболее действенное, но есть и особо упорные, которые продолжают так же строго следить за питанием в погоне за желаемым результатом. Допустим, наша женщина оказалась одной из немногих, кто решил довести дело до конца. Прошел месяц. Наша умничка кушала каждый день пресную гречку с вареной грудкой, закусывая это сельдереем и запивая зеленым чаем. Вот она встает на весы, и, неужели, минус 5—7 килограмм! Она счастлива! Она гордится собой. Возможно, у нее даже получилось влезть в то самое платье. На вечере встречи она самая красивая, ее осыпают комплиментами. Все сели за стол, принесли еду: разнообразные салаты, нарезки из колбасы, тортики и пирожные. Ее рука сама тянется ко всем «вкусностям», сердцебиение усиливается, а зрачки расширяются в ожидании ощутить этот забытый за месяц вкус колбасы, майонеза и сладчайшего бисквита с кремом. Она наедается вдоволь и чувствует себя самой счастливой. На следующий день она встречается в кафе с подругой, которая удивленно смотрит на нее и с белой завистью говорит: «Как ты похудела!». Они заказывают себе пасту, кофе со взбитыми сливками и тирамису. Затем женщина идет в магазин и в ее продуктовую корзину вновь возвращаются привычные продукты, вроде булочек, хлеба, колбаски, сосисок, пельменей и т. п.

Что же происходит спустя время? Женщина решила снова встать на весы, а там плюс 10 кг! И неужели тот месяц ограничений был таким бессмысленным и напрасным?

Давайте разбираться вместе. Как я уже говорила, изначально мысль «сбросить несколько килограмм за месяц» была неправильной, а точнее мысль найти подходящую для этого диету. Вам не нужно искать способы быстро похудеть, вам надо пересмотреть свой образ жизни и понять, что именно вы делаете не так.

Повторюсь: поправляются не от тортиков и булочек, а от избытка энергии.

Прежде чем начать приводить свое тело в порядок, вам следует привести в порядок свои мысли и привычки. Для начала, избавьтесь от стереотипов, вроде: не есть после шести, кушать можно все, но до 12 дня (думаете, если вы слопаете целый торт в 11:59, то ни за что не поправитесь?), чтобы худеть — надо голодать, зеленый чай, имбирь, годжи сжигают жир и тому подобные абсурдные стереотипы о еде и питании.

Перестаньте мыслить диетически!

Что это значит? Продукты, вроде курицы, каш, овощей, творога не являются диетическими, они являются полезными, полными витаминов и полезных углеводов, белков и жиров. Вы не должны давиться ими, вы должны полюбить их, а для этого нужно понимать, что дело не в том, ЧТО вы готовите, а в том, КАК вы это готовите. Приведу пример: я отварила себе куриную грудку, которую я на самом деле очень люблю, но кушать просто вареное мясо я не буду, потому что такая курица действительно пресная и противная. Я возьму немного соли, любимые специи, возможно даже сыр или сметану и сделаю своеобразный соус к такой грудке. Согласитесь, с соусом уже куда вкуснее. Я не стану просто так грызть овощи, а нарежу их, смешаю вместе, добавлю немного любимого оливкового или льняного масла, подсолю, взбрызну лимонным соком, добавлю специи, возможно кунжута и соевого соуса. Чувствуете разницу? И так можно экспериментировать с приготовлением того или иного продукта, добавляя к нему что-то для улучшения вкусовых качеств. А творог для меня вообще — просто разгон для фантазии. Я добавляю в него ягоды или орехи, делаю из него наивкуснейшее суфле, иногда смешиваю с зеленью и авокадо. Просто так я его никогда кушать не стану, потому что я научилась готовить его так, что он действительно становится вкуснее всяких супер сладких тортов и в миллиард раз полезнее.

Правило №1: «Диетические» продукты должны перестать являться для вас «диетическими» и стать обыденными. Просто пересмотрите свой рацион, подберите для себя наиболее вкусное сочетание, постоянно экспериментируйте и тогда скучная еда заиграет новыми красками и подарит новые насыщенные эмоции.

Сейчас вкус чипсов, фастфуда и пирожных кажется мне настолько приторным и ненатуральным, что я искренне не люблю эту еду. Дело в том, что мой организм: желудок, язык, кишечник, отвыкли от такого количества жира, сахара, соли и вкусовых добавок. Вкусовые рецепторы стали более чувствительны, а желудок действительно более привередлив. Он буквально «протестует», когда я съедаю нечто вредное, а во рту ощущается какое-то перенасыщение добавками и ароматизаторами. Меня не тянет купить печенюх по скидке, а тот самый «диетический» отдел в супермаркете стал для меня таким привычным и любимым, ведь там лежит мои любимые продукты, которые дома превратятся во что-то поистине вкусное и изысканное.

Что ж, с продуктами мы разобрались. Теперь хотелось бы поговорить о вашей мотивации. Попробуйте подсчитать хоть раз, сколько раз за день вас посещают мысли: «я толстый (ая)», «у меня ничего не получается и никогда не получится», «я обязательно сорвусь», «ненавижу свое тело» и прочие негативные отзывы о себе и своем теле. Довольно часто, не так ли?

Вы изначально настроены на крах, потому что не верите в то, что делаете.

После того, как я прочитала одну отличную книгу «Подсознание может все», я решила начать следить за своими мыслями в течение дня и просто пришла в ужас, когда стала примечать, насколько негативно я отзываюсь о себе. Я ругаюсь на свой организм, на свою силу воли, на свои ноги, руки, живот, спину, зубы, волосы. Все мне не так! Там криво, там жирно, там коротко, там не так и здесь не так! Так, формируя в своем сознании свой супер не идеальный образ себя, я закладываю его и в своем подсознании, начиная искренне верить в то, что выгляжу ужасно. Подсознание откликается на наши мысли и тоже начинает твердить нашему организму, какой он плохой и несуразный. Вечное недовольство приводит к частым болезням — наше тело начинает болеть, но еще сильнее болеет наш разум.

Правило №2: Перестаньте думать о плохом. Всегда мыслите позитивно. Чаще хвалите себя и свой организм.

Не зря же самые сильные чувства — это вера, надежда и любовь. Так вот, верьте в свои начинания, надейтесь на самый лучший результат и любите себя, любите то, что делаете. Вы должны с уважением относиться к своему организму, его нельзя обижать даже мыслями, а точнее ни в коем случае его нельзя обижать именно мыслями! Представьте, что наши мысли — это тот же жизненно важный орган, как и сердце или печень. Ведь они так же живут внутри нас, трудясь каждую секунду. Если вдруг сердце даст сбой — наш организм погибнет, так и с мыслями. Наш организм медленно погибает от негативных эмоций и исцеляется от позитивных. Чаще твердите себе, что у вас отлично все выходит, что с каждым днем вы все ближе и ближе к успеху, вы нравитесь окружающим и нравитесь себе.

Чтобы сформировать хорошую и светлую ауру вокруг своего подсознания, на которое влияет наше сознание, я даже установила на телефоне заставку с надписями, вроде: «у меня все получается», « я очень счастлива», «я самая красивая», «я полна сил и энергии». Каждый раз, когда я беру в руки свой телефон, я вижу эти слова и примеряю их на себя, закладывая, тем самым, их в своем сознании, а оно, в свою очередь передает их подсознанию, которое действительно может все!

Я действительно стала замечать улучшения в своей жизни, продуктивности и самочувствии. На учебе и работе у меня стало получаться гораздо больше, когда я начала искренне верить и повторять себе, что у меня все получится!

Из той самой книги «подсознание может все» я подсмотрела одно отличное упражнение. Оно учит искать моменты в своей жизни, которые можно признать успешными, заставляет перепрограммировать мозг, отучая его обращать внимание только на неудачи. Помогает почувствовать успех, позволив несколько минут наслаждаться уже достигнутым целями, чтобы приступить с новыми силами к осуществлению других начинаний.

Для этого упражнения следует выделить хотя бы 10 минут. Возьмите чистый лист и выпишите на чистый лист свои сильные стороны, например:

Я преуспеваю на учебе

Я преуспеваю на работе

У меня хороший вкус в музыке

Я стройная

Я красивая

Я нравлюсь себе и нравлюсь окружающим

Я стильно одеваюсь

Я вкусно готовлю

Со мной приятно общаться

Я помогаю своей семье и друзьям

Я щедрая

Я хорошо рисую

Я веду интересный блог

Я говорю правильные вещи

Вот, я составила такой краткий список своих положительных качеств. Делать это нужно без лишней скромности, просто доверьте бумаге все, чем вы гордитесь и что вспомните хорошего о себе (Заметьте, нельзя писать фразы с предлогом «НЕ», потому что наш мозг всегда пропускает его. Например, не пишите «Я никогда не болею», а вместо этого можно написать «Я очень здоров»), составьте максимально длинный и полный список, который должен включать в себя не менее 20 качеств. Делать это нужно именно для того, чтобы осознать, насколько много у вас причин для гордости. Именно эти положительные чувства вызывают ощущение грядущего успеха.

Я делаю это упражнение каждый раз, когда хочу попытаться добиться чего-либо. Например, перед кастингами. Тогда я беру бумагу и начинаю писать свои самые сильные стороны, и, как ни странно, именно по этим параметрам меня впоследствии отбирают. Такое упражнение можно делать перед собеседованием при приеме на работу, перед выступлением, свиданием, экзаменом, поездкой… Да вообще перед любой жизненной ситуацией, которая может вызывать у вас неуверенность в себе.

«Чем больше вы ощущаете исходящую от этих предыдущих побед энергию, тем больше привлекаете к себе успех извне. Поэтому составляйте такие списки. Питайте свой мозг. Работайте энергично. Живите активно. Никогда не умаляйте своих достоинств. Никогда не преставайте верить в себя… Признавайте, признавайте и еще раз признавайте свои достоинства. СОЗНАНИЕ ТВОРИТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТЬ, А ВЫ ТВОРИТЕ СВОЕ СОЗНАНИЕ»

Чего ты боишься?

Каждый из нас хоть раз в жизни оказывался в ситуации, когда все попытки достижения той или иной цели оказывались бесполезными и тщетными.

К примеру, ты всегда мечтал грести деньги лопатой… И вот уже нашел работу, усердно трудишься, выполняешь все поручения, даже умудрился подмазаться к боссу, а денег все нет и нет. Конечно, ты получаешь зарплату, но, из-за каких-то непонятных трат, она становится слишком незаметной и кажется очень скудной. Ты живешь по принципу: «Потрать все в первый день, а остаток месяца соси лапу».

А может ты всегда хотел привести себя в форму, уже начал бегать по утрам, правильно питаешься, делаешь все, вроде бы, по правилам и установленным параметрам. Однако вес стоит на месте, а внешний вид остался прежним. Или может тебе удалось сбросить определенное количество лишнего веса, но спустя неделю ты наел их снова, а в придачу еще и пару килограмм накинул.

Все дело в определенных рамках и установках, которые прочно укоренились в твоем подсознании, и теперь оно не дает тебе достичь желаемого результата, потому что боится вырваться за эти рамки и наткнуться на неприятности.

Здесь я раскрою небольшую тайну:

Все дело в твоих подсознательных страхах, которые сформировались благодаря различным внешним факторам.

Приведу пример: в детстве ты часто видел по телевизору дешевые сериалы, где одним из основных сюжетов было что-то вроде этого—

А-ля, девушка бросает своего бедного парня и уходит к какому-нибудь дедуле-мультимиллионеру, с которым случайно столкнулась в ресторане. Или же мужчина, не желая обеспечивать семью из жены и 3—4 детей, уходит из дома к богатенькой дочке директора крупной корпорации.

В обоих случаях причиной таких бед становятся деньги.

А может, такая ситуация случилась и в твоей семье, или же ты до сих пор обижаешься на родителей за то, что они уделяли слишком много времени своей работе, забывая провести его с тобой? В своем сознании ты постоянно прокручивал негативные мысли относительно денег, считая, что эти бумажки действительно приносят боль и страдания, делают из человека истинного эгоиста, от него отворачиваются друзья и близкие родственники. И вот в твоем подсознании четко укореняется мнение, что деньги — это зло. Теперь ты начинаешь бояться денег и всячески их избегать, и происходит это неосознанно.

Но рано или поздно тебе захочется начать зарабатывать больше, чтобы жить лучше. Однако не тут-то было! Подсознание твердит тебе: «Эй, ты что, забыл, что деньги сделают тебя несчастным! Ты останешься один в этой куче золотых червонцев, и в старости никто не подаст тебе стакан воды. Нет, нет, нет, эти бумажки нам не нужны. Давай от них скорее избавимся!».

Сам того не осознавая, ты остаешься нищим, хотя и лезешь из кожи вон, или же зарабатываешь приличную сумму, но тут же спускаешь ее на ветер, чтобы избавиться от перспективы остаться одним, без друзей и семьи. Таким образом, год за годом ты продолжаешь жить в нищете и винишь в своих проблемах начальника, погоду, коллег, семью, друзей, инопланетян, гороскоп, но только не себя, то есть не свое подсознание. А ведь именно оно, подпитываемое убеждениями о том, что деньги влекут за собой трудности, деньги недоступны, от денег одни мучения, это деньги виноваты в том, что родители много работали — все эти мысли и доводы становятся основным тормозом в погоне за желаемой целью или мечтой. Ты, словно, время от времени, путаешь педали в автомобиле, и вместо газа с усилием жмешь на тормоз.

Если ты сейчас действительно узнаешь себя (а я думаю, что так и есть), наверняка теперь тебя мучает вопрос: как же мне быть, если убеждения в подсознании уже сформировались и пустили свои прочные корни? Ответ очень прост: прежде всего, ты должен осознать, какие убеждения в твоей голове ограничивают тебя от достижения цели, отыскать их и принять, а затем постепенно начинать поворачивать эти убеждения на все сто восемьдесят градусов.

Давай остановимся на теме спорта и питания, ведь в этой книге мы разговариваем именно об этом…

Задумайся на минуту и попытайся вспомнить, какие чувства ты испытываешь, когда надеваешь свою спортивную обувь или когда входишь в спортзал. Какие мысли возникают в твоей голове, когда ты проходишь мимо полок с овощами, фруктами или крупами в супермаркете? Безусловно, скорее всего, ты думаешь: «Надо бы начать питаться более здоровой пищей, может, купить немного овощей домой?», но вдруг твой взгляд падает на стеллаж с выпечкой или объявление о скидке на пельмени. Само собой, ты кидаешь в свою корзину упаковку пельменей и свежую выпечку, и с неким облегчением от того, что тебе сегодня не придется давиться «диетической пищей» или грызть салат вместо жареной картошки, шагаешь на кассу.

Вот наглядный пример действия того самого барьера и страха, который возникает при решении изменить свой образ жизни. И дело здесь не в скидке, как вы поняли, а именно в том, что ваше подсознание ищет любую причину, чтобы отказаться от решения о правильном и здоровом и питании.

Но чего именно ты боишься в таком случае? Той самой здоровой еды или чувства голода, а, быть может, проблема лежит еще глубже, и ты просто боишься что-либо менять в жизни? Здесь перед тобой стоит очень важная задача:

Четко определить свой страх и согласиться с тем, что именно он тормозит тебя на пути к совершенствованию.

Как только твой барьер был найден, следует разобраться в причине, вызвавшей это ограничивающее убеждение.

Попробуй сесть в тишине, положить перед собой листок бумаги и ручку (именно ручку, а не карандаш, чтобы написанное нельзя было стереть или исправить), мысленно подумай о своем желании, к примеру, сбросить лишний вес, или перейти на более сбалансированное и натуральное питание, или начать заниматься спортом. Не пытайся искать плюсы или минусы данной цели (само собой, твоя мечта или желание будут иметь только позитивные стороны, потому что ты бы не стал желать того, что пойдет во вред тебе), а теперь просто напиши на бумаге те ассоциации, которые у тебя возникают при мысли о желаемом. Только пишите честно, потому что в этом моменте вы будете обманывать только себя!

Приведу свой пример. Я до сих пор не могу заставить себя заниматься английским, сколько бы я не начинала его учить — всегда забрасывала это дело спустя несколько дней. Однако мечта знать другой язык — остается мечтой, поэтому я пытаюсь снова и снова взяться за ее осуществление, но по мере продвижения к своей цели, я снова сдаюсь. Меня стало интересовать, что именно меня останавливает? Неужели, лень? Ведь назвать себя ленивым человеком я просто не могу. Тогда я стала искать причину в своей психологии, и резко обнаружила, что терпеть не могу теорию — она меня жутко утомляет и разочаровывает. Поэтому я и не хожу на лекции в институт, предпочитая им разбирать все дома самостоятельно на практике, я не люблю просто так читать книги рецептов, потому что мне надо тут же опробовать изученное на деле. Теорию и заучивание чего-либо я ассоциирую с рутиной и бессмысленным занятием. Здесь, как раз-таки, и всплывает причина того самого барьера. Я просто боюсь рутины или потерять время впустую.

Как только я решила написать ассоциации на листке, то у меня получилось следующее:

Скука

Правила, много правил

Заучивание слов

Выполнение упражнений и чтение

London is the Capital of Great Britain

Из-за моих ограничивающих убеждений и боязни рутины, у меня сложились ложные представления об изучении языка. Многие из вас, кто является истинным полиглотом, сейчас читают мои ассоциации и не понимают, как я могу считать это занятие таким скучным.

На поверхности своего сознания, я понимаю, насколько важно в наше время знать языки, что конечный результат откроет передо мной самые лучшие перспективы. А в глубине души или в подсознании я страшусь того, что мне снова станет скучно и неинтересно, что я снова брошу это дело, найдя себе оправдание, вроде нехватки времени или же убеждения о том, что английский надо учить только на практике, и, соответственно, потеряю время впустую.

Уловили смысл? Теперь спроецируйте это на вашу проблему и попытайтесь разобраться с ней. Еще раз повторюсь: не пытайтесь обмануть свое подсознание, пишите все, что думаете. Пускай даже ваша цель ассоциируется у вас с чем-то ужасным и непреодолимым. Поверьте, чем страшнее проблема — тем проще ее решить.

Когда все ассоциации, формирующие ограничивающие убеждения, были выписаны, взгляните на них и примите. Примите, что вы такой, какой есть. Да, вы боитесь пересмотреть свое питание, боитесь быть голодным или же вас пугает мнение, которое может возникнуть у окружающих о вас. Не надо считать постыдным принять в себе те барьеры, которые уже сформировались — как только вы их примите и не станете отрицать, начнется ваш путь к преодолению ложных и ограничивающих убеждений.