Подходя творчески ко всем процедурам при изготовлении дистиллята, пришёл к полезному выводу: оказалось, что при разогреве браги образующуюся пену лучше не удалять, а гасить, помешивая весёлкой. Крепость продукта возрастает на 3 — 4 градуса.
15 дек. 2016 г.