Родилась Лидия Георгиевна 15 мая 1930 года в Краснодарском крае, в селе Иное-Малеваный. Отец работал на железной дороге, мать, родом из многодетной семьи. Закончив школу с отличием, Лидия поступила в сельскохозяйственный техникум. После окончания техникума с отличием, талантливый агроном поступила в Тимирязевскую Академию в Москве.