Юлия Аппельскуг — писатель, поэт, учёный и специалист в области фармаконадзора. Она окончила Московский государственный университет и получила степень доктора философии в области эндокринологии. Юлия — автор 28 книг на разных языках. Она пишет поэзию, художественную, научно-популярную и профессиональную литературу. Её творчество отмечено литературными наградами.