12+
Повар, деньги, карьера и успех

Повар, деньги, карьера и успех

Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара

Объем:
134 стр.
Текстовый блок:
бумага офсетная 80 г/м2, печать черно-белая
В магазинах:
Возрастное ограничение:
12+
Формат:
145×205 мм
Обложка:
мягкая
Крепление:
клей
ISBN:
978-5-907087-90-3

О книге

Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования.

Отзывы

Автор

Евгений Никифоров