12+
Оглавление - Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2
- Продолжение
- Бульбяники — творожники с картофелем
- Рыба красная — описание
- Блинчики с лососиной
- Бульон с форелью
- Горбуша, фаршированная омлетом
- Кета в виноградном соусе
- Кета маринованная
- Кета на шпажках, с цветной капустой
- Кета отварная, с ананасом и сырным суфле
- Кета паровая
- Кета, отварная в овощном бульоне с белым вином
- Котлеты и колбаски из лососины
- Красная рыба паровая
- Пирог с рыбой и картофелем
- Рулет из сыра и семги
- Рыба красная, запеченная в фольге
- Семга тушеная
- Семга отварная, в сливочном соусе
- Семга с овощами
- Семга, запеченная с ананасом
- Семга, запеченная со шпиком
- Суп из рыбы с цыбриками
- Суп рыбный, забеленный
- Суп-пюре из пшена и семги
- Суфле паровое из кеты
- Скумбрия — описание
- Азу из макрели
- Бутерброды со скумбрией
- Закуска из скумбрии и авокадо
- Запеканка из скумбрии с картофелем
- Запеканка с консервированной скумбрией
- Котлеты из макрели, с зеленым горошком
- Котлеты из скумбрии в тесте
- Макрель (скумбрия, ставрида) копченая, в вине
- Макрель маринованная, жареная с гарниром
- Макрель, тушенная в луковом соусе
- Паста из скумбрии
- Паштет из скумбрии и овощей
- Рулет из скумбрии
- Рулет из скумбрии рубленый, с грибами
- Салат из запеченной скумбрии
- Салат из скумбрии и овощей
- Скумбрия жареная в пивном кляре
- Скумбрия и сельдь домашнего засола
- Скумбрия копченая
- Скумбрия маринованная, жареная
- Скумбрия отварная, в молочном соусе
- Скумбрия отварная, в томатном соусе
- Скумбрия отварная, под белым соусом
- Скумбрия отварная, с луком и майонезом
- Скумбрия отварная, под укропным соусом
- Скумбрия отварная, с овощами и майонезом
- Скумбрия с овощами
- Скумбрия соленая
- Скумбрия соленая в рассоле
- Скумбрия соленая с луком
- Скумбрия сухого засола
- Скумбрия тушеная, в винном соусе
- Скумбрия фаршированная, запеченная
- Скумбрия, запеченная в сметане
- Скумбрия, запеченная в фольге
- Скумбрия, запеченная в яблочном соусе
- Скумбрия, запеченная с горчичным соусом
- Скумбрия, запеченная с грибами
- Скумбрия, запеченная с лимоном
- Скумбрия, запеченная с овощами
- Скумбрия, тушенная с морковью
- Скумбрия, тушенная с овощами
- Скумбрия, тушенная с чаем
- Скумбрия, фаршированная картофелем
- Ставрида или макрель, тушенная в скороварке
- Суп из скумбрии, овощей и грибов
- Холодник с копченой скумбрией
- Яйца, фаршированные скумбрией
- Красноглазка (окунь) — описание
- Галантин из красноглазки, заливной
- Галантин из красноглазки, хека и салаки
- Зразы из красноглазки с морковью
- Котлеты из красноглазки, паровые
- Красноглазка в блинчиках
- Красноглазка в оладьях
- Красноглазка фаршированная
- Начинка рыбная из отварной красноглазки
- Уха с галушками из икры и молок
- Фарш из сырой красноглазки
- Рыба речная — описание
- Голец жареный, с кабачками
- Бульон из судака с пирожками
- Бульон рыбный
- Уха архиерейская (старинный рецепт русской кухни)
- Карась, запеченный в сметане
- Карп (лещ), запеченный в фольге с вишневым соусом
- Карп (лещ), запеченный в фольге
- Карп в вине
- Карп зеркальный фаршированный, в соусе из креветок
- Карп фаршированный, тушеный с коньяком
- Карп фаршированный
- Котлеты из речной рыбы
- Котлеты из щуки, судака, речного окуня
- Рыба речная жареная, в апельсиновом соусе
- Рыба мелкая, вяленая
- Рыба мелкая, речная, тушенная с хреном
- Судак в горшочке, с картофелем
- Судак запеченный
- Суп с речной рыбой и овощами
- Улитки из речной рыбы
- Шницель из карпа
- Щука жареная
- Щука жареная в сырной панировке
- Щука фаршированная, запеченная
- Щука фаршированная