Магазин
О сервисе
Услуги
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
12+
Все
Образ жизни, хобби и досуг
Кулинария
Оглавление - Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 3
Валентина Ильянкова
Александр Коренюгин
Электронная
240 ₽
Печатная
672 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 180 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
0.0
0
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
Предисловие
Основные блюда
Бефстроганов из печенки
Бифштекс из куриного бедра
Бифштекс в кабачке
Котлеты из горбуши
Котлеты из картофеля
Зразы из куриного бедра
Зразы из фарша
Котлеты пожарские
Котлеты по-киевски
Куриные ножки с грибами
Куриные ножки с фаршем
Котлеты из курицы
Тефтели из куриного фарша
Грудка куриная, фаршированная
Грудка с морковью
Куриная ножка фаршированная
Котлеты из телятины с творогом
Голубцы с рыбой, под вишневым соусом
Минтай в сливочном соусе
Рыба, запеченная в соусе
Тесто для пельменей и вареников
Начинка для пельменей из мяса
Начинка для вареников
— из творога
— из вишен
Перец фаршированный
Галушки из творога и ржаной муки
Свинина в кляре
Пицца из картофеля и тыквы
Омлет с кабачком и овощами
Омлет с сыром
Омлет с кабачками
Омлет гречаный, на сале
Омлет на макаронах
Омлет с сардельками
Омлет с креветками и сыром
Омлет-запеканка
Омлет-пирог
Яичница с овощами и рыбой
Яйцо пашот
Яйцо пашот 2
Яйцо Пашот с салатом из овощей
Яйцо паровое
Колбаски для мачанки
Колбаса из свинины и говядины
Каша овсяная
Каша овсяная, со сливами
Каша перловая с добавками
Картофель запеченный
Каша рисовая с мясом
Макароны с соусом из мяса
Пюре из овощей
Сосиски с дайконом
Блинчики на молоке, с гречей, заварные
Блинчики молочные, заварные
Блины с припеком
Блины овсяные
Оладьи яблочные с гарниром
Оладьи из овсяных хлопьев и овощей
Оладьи картофель+кабачок
Начинки в блинчики или пирожки
— из овощей
— из моркови
— из малосольной горбуши
— из сыровяленой телятины
— из свеклы
— из сельди
— из груш
— из творога
— из печеночного паштета
Паштет из телячьей печенки
— из яиц
Смузи
— Из абрикосов, черной смородины и киви
— Из банана и яблока
— Из огурца, сельдерея, яблока и авокадо
— Из клубники и банана
— Из абрикосов, клубники и грейпфрутов
— Из овощей
— Из помидоров, банана и абрикосов
Ватрушка из насыпного теста
Запеканка творожная с яблоком
Пай яблочный
Пирог яблочный 1
Пирог яблочный 2
Пирог яблочно-шоколадный
Пирог блинчатый
Пирог из овощей с мясом
Пирог с рыбой и овощами
Печенье и кексы
— Кекс домашний
— Печенье банановое
— Печенье из арахиса
— Печенье из овсяных хлопьев с шоколадом
— Пряники из ржаной муки с медом
— Пряники новогодние
— Печенье яблочное
— Печенье картошка
— Печенье овсяное из хлопьев
— Пирожки из творожного теста
— Пирожные из печенья
— Печенье овсяное медовое
— Пряники шоколадные
Рулет с овощной начинкой
Торт заварной
— или крем из творога
Торт молочный
Торт рыбный, закусочный
Торт с масляным кремом
Торт с сухофруктами. Коржи из слоеного теста
Шарлотка яблочная
Кисель из красной смородины
Бланманже из йогурта