Ridero

Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты

Кухня СССР


автор книги

ISBN 978-5-4485-2883-5

О книге

У хорошей хозяйки в холодильнике кроме продуктов для каждодневной еды всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что домашние заготовки уже вышли из кулинарной моды, что все можно купить в магазине. Действительно, купить можно все! Но приготовленное своими руками, с усердием и любовью — это гордость хозяйки, а затем и традиции семьи.

Об авторе

Валентина Ильянкова

Я — русская гражданка Белоруссии. Обе страны — Российскую федерацию и Белоруссию, люблю и считаю своим Отечеством. Родилась в тяжелые послевоенные годы в Горьковской области. Кулинарные рецепты собирала всю жизнь. И не только собирала, но с увлечением готовила, усовершенствовала технологию приготовления блюд, подбирала новые ингредиенты, специи и пряности. Кухня СССР — это общая кухня всех советских людей из привычных нам ингредиентов, выращенных на нашей земле.

Отзывы на эту книгу пока отсутствуют,
вы можете добавить первый

Рассказать друзьям

Ваши друзья поделятся этой книгой в соцсетях,
потому что им не трудно и вам приятно