16+
Оглавление - 50 проверенных рецептов на все случаи жизни и свободное место для записи новых
Книга рецептов от Марины Ничипоренко
- Пара вступительных слов
- Блюда из мяса
- Говядина
- Борщ
- Гуляш
- Ростбиф с йоркширскими пудингами
- Немного подзабытое, но все равно вкусное блюдо — фаршированные перцы
- В нарушение логики помещу здесь рецепт салата оливье
- Баранина
- Итак, любимейшие всей моей семьей пирожки с бараниной
- Бешбармак
- Манты
- Утка и гусь
- Курица
- Куриный бульон
- Отбивные из куриной грудки
- Курица, маринованная в горчице, запеченная в духовке
- Паштет из куриной печенки
- Несмотря на некоторое нарушение логики, воткну-ка я сюда рецепт киша
- Рыба и морепродукты
- Соленая семга
- Пирожки с семгой из слоеного теста
- Уха из голов
- А вот сюда я воткну рецепт сельди под шубой
- Овощи. Баклажаны
- Бабагануш — это такая закуска из печеных баклажанов
- Баклажановая икра
- Помидоры
- Гаспачо
- Слабосоленые помидоры в пакете
- Перцы
- Маринованные перцы в банке
- Молоко
- Бездрожжевые заварные блины
- Дрожжевые гречневые блины
- Творог
- Сырники
- Запеканка из творога с яблоками
- Творожный кекс
- Пасха на праздник (сами знаете какой)
- Тирамису
- Панакота
- Из лимонов можно приготовить разные пироги, но я больше всех уважаю настоящий татарский лимонник
- Яблоки, сливы
- Моя фирменная шарлотка
- Пирог с яблоками с кремом, из записных книжек Марины Цветаевой
- Тарт Татен
- Ну куда же без него — классический американский эпл пай
- Праздничная выпечка
- Тыквенные печенья
- Данди кейк
- Итак, рецепт Данди кейка
- Настоящий британский рождественский пудинг
- Имбирные пряники
- Мед
- Медовик
- Пахлава
- Шоколад
- Шоколадные фонданы
- Шоколадный брауни
- Шоколадная колбаса
- Торт «Прага»
- Варенья
- Варенье из клубники
- Варенье из черной смородины
- Варенье из облепихи